沙棘常年生长在干旱缺水，气候严酷，温差巨大的高海拔地区，拥有极强的生命力。8世纪的《四部医典》里就有记载沙棘的食疗、医疗、美容等功效。现代科学进一步发现更多医疗成分和沙棘的“强抗氧化”特点，可有效的防止人体和肌肤的衰老。
但是，天然野生沙棘的生长环境严酷，采摘成本全靠人工，加之运输成本高，至今没有得到良好的普及。市面上的沙棘相关产品价格仍居高不下。
在蒙古沙棘誉为“黄金医生”，沙棘果被誉为“黄金果”。蒙古国的成吉思汗传记里记载着蒙古大军横扫东方世界时，沙棘果是蒙古大军的力量之源，精力之源。
在俄罗斯，沙棘也被广泛的应用于各个领域。沙棘营养丰富，天然防辐射湿疹能吃沙棘原浆吗吗，提高抗压能力，现今被指定为宇航员专供饮料。有趣的是，在1988年的奥运会期间，沙棘饮料同样是中国指定的运动员专用饮品。
沙棘的营养价值
沙棘的生长环境使得沙棘拥有了天然的防晒锁水能力。其生物活性极高，营养浓缩。沙棘富含299种营养成分，享有“维生素之王”之美称。
沙棘的美容价值
沙棘精萃富含的多种维生素成分和SOD活性成分，能有效抑制自由基的活性，达到抗衰老的作用。其中，营养价值最高的是“沙棘”,至今无人工栽培。
因价格昂贵，一直被少数高端化妆品所采用。目前市面上以多种植物精萃混合化妆品居多。只依靠沙棘精萃制造的高端化妆品只在少数发达国家湿疹能吃沙棘原浆吗吗，如德国，芬兰，日本等国生产销售。
沙棘的医疗价值
沙棘含有的多种成分被广泛的应用于医疗用途。
前苏联的切尔诺贝利核电站事故时期，沙棘也广泛的用于核辐射造成的烧伤，褥疮，湿疹，过敏，肠胃等治疗。
沙棘含有多种有益成分被广泛的应用于医疗用途，未来的医疗价值无可预估。
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