文：上沙沃
在深秋的青藏高原，戈壁荒原那满坡造型各异的沙棘树形成一道美丽的风景线，瞬间炫了心美了目，触动了舌尖，泪目了双眼。
戈壁沙滩上，错落有致的沙棘树，高只有两三米，虬龙身姿，暗红皮质，盎然绿色，红颜果色，长刺裹身，茂盛枝叶，歪斜树姿，看似杂乱无章，其实另有美感。
那种犹如美学里不规则的美感，像柳树一般风情，像胡杨一样坚毅，像红柳一样飘逸。一排排静立，使人很容易想到生命力坚韧的强者，彰显自强风骨的英姿。
长长的深绿叶片裹夹着堆堆红艳艳的沙棘果，让人忍不住想去采摘颗粒状的红果果，但枝干上暗红色的长刺阻挡着，很难让人轻易近身。
站在这儿，在这缺水少肥的戈壁地方，夏日里长起来的杂草，早已经被寒风连根拔走了。站在光秃秃的沟沿边，向大自然示威的是饱经千年风霜的沙棘。
沙棘树忍受着寂寞的煎熬，依靠着秋夏的山水一代代地存活了下来，茂密地生长成了一片。尽管生长有些零乱，可它们个个遒叶夭夭，精神抖擞，傲气十足。
沙棘也叫醋刺、醋柳，是一种胡颓子科、沙棘属落叶性灌木或小乔木，枝灰色、长有刺沙棘原浆降低血压吗，在地球上生存超过两亿年。
沙棘叶子是狭长的，枝干上遍布棘刺，其特性是耐旱、抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，广泛分布于黄河流域、西北、东北、西南等地区，被广泛用于水土保持。特别是在植物稀少的荒漠戈壁非常显眼。
沙棘生命力极强，对土壤的要求低。它的根系发达，能吸收地下水。野生的沙棘除了生长在荒芜的黄土高坡地带，还在高海拔的温带地区，在谷地干涸河床或者山坡上扎了根 。
春天，光秃秃的沙棘枝干，便暗藏了生机。小小的芽孢顶透枝干，慢慢孕育成新枝，随着温度慢慢上升，叶子会一点点变得狭长沙棘原浆降低血压吗，一簇簇地生长在一起，很快就绿了孤寂了一冬的寒枝。
夏天，一簇簇橘黄色的沙棘花开始结出一粒粒饱满的犹如黄豆般大小的绿果果，阳光的暖晒，雨露的滋润，一粒粒绿果果挤在一起争相黄了颜面，渐渐着红，像一串串红玛瑙鲜艳夺目。
秋季它光秃秃的枝干上结的只有果实，叶子基本都掉光了。拉过一簇簇黄色的小胖果，摘一颗放入口中，又酸又甜，满口生津，那酸甜可口的味道，真让人回味无穷。
冬天到了，沙棘果成熟了，橘红的或金黄的小果粘满了树枝，沙棘又面临了再一次的生命蕴藏，叶子黄了，逐渐光了，但果实依然在，红彤彤挂满光秃秃的枝干。
冬天的沙棘林，暗色调的沙棘枝干在红果果的映衬下变得入眼即是惊艳，在刺骨的寒风中，把红意冷冻，形成干果，水分流失，甜味更浓。
成熟的沙棘小巧金黄，维生素含量极高，超过了我们认知的猕猴桃好几倍，获得了“维生素C王”的称号，其根、叶、花、果均可入药。
沙棘果实中含有丰富的营养物质和生物活性物质，具有良好的医疗保健功用。除了维生素之外，还含有脂肪酸、微量元素、糖分。独特的是，它含有的沙棘黄酮、亚油素，是其他水果所没有的。
沙棘油中含有206种对人体有益的活性物质，其中有46种生物活性物质，具有保护和加速修复胃黏膜、增加肠道双歧杆菌的活性的药性，有降减血浆胆固醇、减少血管壁中胆固醇含量的作用。
沙棘果实除鲜食外，还可加工成果汁、果酒、果酱、果脯、果冻、饮料、保健品等。其中含有的大量维生素E、维生素A、黄酮和SOD活性成分，能降血脂、降血压、软化血管、改善血液循环、调节免疫功能，对于多种心脑血管疾病有预防或治疗作用。
常吃沙棘还能止咳化痰，促消化，帮助解决便秘的烦恼，能防治高血脂症和动脉粥样硬化症，并能有促进伤口愈合。
经过先进工艺提取的化妆品级沙棘油纯度、活性都很高，能够有效防止自由基以达到抗衰老的作用，被化妆品产业用作重要的高级化妆品原料。
沙棘枝繁叶茂，根系发达，降低风速，减少蒸发，具有调节生态平衡的作用。他们用庞大的生命根系紧抓沙地深处的水层，傲立于满目荒坡沙地之中，蔚为壮观成一片大的沙棘林。
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