《洪范》谓：“酸味属木、苦味属火、甘味属土、辛味属金、咸味属水。”
《黄帝内经》中所描述：“东方生风，风生木，木生酸，酸生肝，肝生筋，筋生心，肝主目。其在天为玄，在人为道，在地为化。化生五味，道生智，玄生神。神在天为风肝胆湿热可以喝沙棘原浆，在地为木，在体为筋，在脏为肝，在色为苍，在音为角，在声为呼，在变动为握，在窍为目，在味为酸，在志为怒。怒伤肝，悲胜怒，风伤筋，燥胜风，酸伤筋，辛胜酸。
谓之中医讲，肝欲酸就是指肝需要酸味之物滋养
而沙棘中含有的苹果酸、草酸等有机酸具有缓解抗生素和其它药物的毒性作用，保护肝脏。沙棘油具缓解抗生素和其它药物的毒性作用肝胆湿热可以喝沙棘原浆，促进受损肝细胞愈合，降转氨酶，保护肝脏。而且对肝脏多余的脂肪有消除作用。另外对急、慢性肝病、酒精肝、脂肪肝、肝硬化有明显缓解作用。
在日常生活当中，引起肝病的原因多种多样，肥胖，酒精、吸烟，药物、病毒等等。当肝脏的脂肪超过30%时，就是脂肪肝。
我国是肝病的高发国家，40岁以上的男性和50岁以上的女性，发病率非常高，全世界一半的肝病在中国。
再回到前言“酸味入肝”，喝过沙棘原汁的人都知道，沙棘太酸了~；因此，具有滋养肝阴，平息肝火，有助于疏泄肝胆湿热！非常有利于养肝清肝！
随着现代科研的深入，人们对沙棘保护肝脏的研究越来越深入。
随着研究的深入，更多保护肝脏，抗击脂肪肝的物质都在沙棘中发现了！
在这个研究报告中指出，沙棘中含有丰富的维生素A群、维生素C，维生素E，黄酮和多酚类等抗氧化物质，对于活性氧自由基，超氧自由基、超氧阴离子自由基均具有明显的清除作用！报告还得出结论，沙棘籽油对于乙醇引起的急性肝损伤具有保护作用！
研究还发现，沙棘中活性最高的超氧化物歧化酶SOD含量惊人，在脂肪含量高的人体器官中作用非常好，不仅可以直接清除自由基，提高免疫力，而且对消炎抗肿瘤效果非常好；因此，对于脂肪肝的发展有很好的阻断作用。
沙棘中含有的磷脂肪，能够活化细胞，保持肝功能正常，预防肝脏中的脂肪堆积，而且可以促进维生素A、E等脂溶性物质的吸收。
沙棘中富含蛋白质和游离氨基酸，沙棘果中共有18种氨基酸，其中7中为人体必需的氨基酸（苏氨酸、赖氨酸、缬氨酸等）。
这些必需的蛋白质成分可以提高肝脏的功能，同时能够阻断各种肝脏疾病的发展！
大部分脂肪肝的源于不健康的生活习惯，对于轻度脂肪肝的患者来讲，最好的办法就是：控制饮食，戒酒和锻炼，顺带吃些沙棘食品。
而对于中、重度患者除了以上方法外，小曦建议可以到医院开些药物预防糖脂代谢紊乱和动脉硬化的出现！可以适当增加沙棘籽油和沙棘原浆的摄入！
如果有人体检发现脂肪肝，请认真对待！找到你身边的沙棘人，用沙棘控制它的发展。
别给自己挖坑，别让自己后悔！
沙棘誉为“21世纪最有希望的保健品和医药品”！
地球上繁衍生息了4000万年的神奇植物！
改善环境的先锋树种！
天然维生素宝库！
圣果奇树！
元朝称之为“长寿果”
版权声明：本文内容由互联网用户贡献，该文观点仅代表作者本人。本站不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现有侵权/违规的内容， 联系本站将立刻清除。
