沙棘是地球上最古老的植物之一，大约经历了两亿多年的沧桑岁月，比银杏（1亿年左右）木沙椤（1.8亿年左右）还古老。沙棘，别名醋柳果、大尔卜兴、酸刺等，为胡颓子科植物沙棘的果实。每100克果肉含维生素C 825-110毫克，蛋白质0.9克，脂肪2.3克，粗纤维0.6克，
维生素Ｃ制剂，应用范围很广，不少人就误认为服用维生素Ｃ制剂，与食用含维生素Ｃ食物的效果是一样。事实上，天然食物中所含的维生素Ｃ，与人工合成的维生素Ｃ，是完全不同的。在水果和蔬菜中，天然维生素Ｃ是以抗坏血酸和芸香甙起着协助抗坏血酸发挥作用的。而人工合成的维生素Ｃ是纯化学药物制剂，在效果上远不如天然维生素Ｃ。此外，服用合成制剂往往用量较大沙棘原浆维生素有哪些成分，若长期服用可在体内形成草酸，而这是形成肾脏草酸盐结石的潜在威胁。
相反，水果、蔬菜中的维生素Ｃ，不会导致尿液中草酸含量过高。
合成维生素或许不会搅乱您的预算，却会扰乱您的肚子。合成维生素与天然维生素不同的地方只有一点而已–那就是反应在您身上的。合成维生素或矿物质虽然可满足您所期待的效果沙棘原浆维生素有哪些成分，但是从优点来看，天然维生素在各方面都胜于合成维生素。假如我们把合成的和天然的两种维生素作一般化学分析的话，结果可能类似，但是，天然维生素的很多成分和物质是合成维生素不具备的。而这些天然成分赋予了天然维生素无与伦比的效果。比如，合成维生素C中，除了抗坏血酸( acid)以外，什么东西都没有。但从自然果实中取出的天然维生素C却含有维生素P(生物类黄酮等物质)，能够提高维生素C的综合效用。所以沙棘原浆是强身健体，补充维生素最好的选择。
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