赛天山沙棘原浆 在丝绸之路上，有美食作陪，一切都值得~

这篇文章中到处都有美味撒欢儿，欢迎“品尝”~

观前温馨提示：

1. 吃饱，或者点好外卖

2. 备好纸巾，因为担心你会流口水

3. 如果周边有人，那么吞口水或者砸吧嘴，请克制一点，因为“馋”会传染

不信？下面的图片够味儿↓

（羊杂）

（核桃）

（馕坑肉）

（乔尔泰鱼）

这些“真香”图，全部来自即将播出的节目《丝路味道》。

提起古老的丝绸之路，太多的历史故事好像已经变得遥远。

没关系，跟着科教授一起来一场舌尖上的丝路之旅，说不定古老的历史记忆就藏在这些美味中哦~

1

雪白白

提起曾经的陆上丝绸之路，总绕不过新疆。而新疆的奶制品，似乎味道特别醇，种类也多种多样。

（奶疙瘩）

草原的盛夏，时时飘溢着诱人的奶香。为了方便保存，牧民会把刚挤出来的牛奶制成酸奶和奶疙瘩。

（奶酒）

奶酒，是蒙古族人非常重要的一种饮品，25公斤酸奶，一般只能蒸馏出3-4公斤奶酒。怎么样，是不是非常想尝尝呢？

（驴奶）

驴奶，不知道你们喝过没赛天山沙棘原浆，反正科教授没喝过。话说，驴奶的硒含量，是一般乳制品的五到十倍，具有接近人类母乳的营养价值哦。

2

甜蜜蜜

（黑蜂蜂蜜）

黑蜂异常神秘。目前在我国，只有东北和新疆伊犁河谷，才能见到它们的踪迹。

黑蜂性烈，容易蛰咬人，因为它们耐寒，可以采集到天山深处无污染的鲜花分泌液，所以黑蜂蜂蜜的营养成分丰富，口感和保健功能也都不可多得。

自然的馈赠来之不易，当然要物尽其用啦。

（拔丝红薯）

黑蜂蜂蜜做的的拔丝红薯，薄脆的清甜蜂蜜外壳，裹着甘甜软糯的红薯，那滋味、那口感，甭提有多美了~

（脆皮烤鸭）

脆皮烤鸭经黑蜂蜂蜜浸沁，外焦里嫩、皮脆肉弹。

再加以黄瓜丝的清爽、葱丝的辣劲、甜面酱的鲜咸，用面皮将这些卷在一起，放在嘴里大快朵颐，只能感叹，“此味只应天上有”。

3

金灿灿

沙棘 ，荒漠戈壁最亮眼的开荒者。它耐旱、抗风沙，全身都是宝，特别是果实含有丰富的营养物质和生物活性物质赛天山沙棘原浆，被称为“金豆子”。

（沙棘）

沙棘果实的维生素C含量，是猕猴桃的2-3倍，被誉为“维生素C之王”。

除了生吃、榨汁，聪明的新疆人还用它做出了许多创新菜品。

（沙棘鸡）

（沙棘虾）

以上，只是丝路味道的一小部分。还有许许多多神奇的美食，如卤鸽、包尔萨克、波西卡拉、胡尔达克……

先放几张图片眼馋一下，所有这些美食，都在节目中静待你来“品尝”哦~

（卤鸽）

（波西卡拉）

（包尔萨克）

（胡尔达克）

部分图片源自网络

探索发现

《丝路味道》

监制 / 闫东 主编 /刘铭 黄丽君

编辑 /田楚韵 陈圆 程乾（实习）

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