直播带货节兴县、临县、方山县专场集锦
（摄影：郭玮、车凯东、武瑞建）
5月19日，兴县、临县、方山县长化身主播，为大家带来本地特色农产品。
兴县篇
兴县直播间
兴县进一步巩固脱贫成果，推进乡村振兴，促进农特产品交流贸易，打造了“兴县小米”、“兴县红枣”、“兴县陈醋”等一批有较高美誉和市场竞争力的知名品牌。本次参展的企业包括兴县山花烂漫农业综合开发有限公司山西清泉醋业有限公司等众多农业企业，其中山花烂漫打造公司＋合作社＋农户＋基地的模式，在晋绥革命老区带领农户种植致富，走出了一个新方式。清泉醋业为山西省省级扶贫龙头企业、山西省非物质文化遗产、山西省名牌产品、具有出口认证生产经营许可。
展会上架了包括小米、麻油、各类杂粮等具有浓厚地方特色的产品，其中各类杂粮是在兴县独特的高寒气候下，生产的高品质作物；小米则是山西农业大学培育的新品种，在被誉为“黄金分割线”的北纬38°地区种植，形成了以“山花烂漫”品牌为代表的兴县小米，誉满三晋，是“山西品牌中华行”产品，是“中华品牌丝路行”名品。
晋绥边鸡蛋
边鸡是我国著名的地方优良品种之一，主要分布于山西省兴县，是一种肉、蛋兼用型品种，具有抗严寒、肉质优良、耐粗饲料等特性、边鸡曾与黄河鲤鱼齐名，为山西省名菜之一。边鸡蛋含有丰富的卵黄磷蛋白、卵磷脂以及铁、维生素A、E等微营养素，营养价值极高。
兴县羊肚菌
兴县固贤乡井子村具有种植羊肚菌得天独厚的地理优势，所生产的羊肚菌口感鲜嫩、营养丰富，药食同源，具有客观的经济价值和市场前景，在全国享有盛誉。
兴县小杂粮
兴县小杂粮品类众多，其中犹以晋绥红土地黄小米最具特色。晋绥红土地黄小米色泽金黄，米粒饱满，口感细柔润滑，具有丰富的营养价值和食用价值，富含锌、硒、铁多种微量元素，是上佳的药食同源食品。
兴县荞麦面
兴县晋绥黄河湾荞麦面采用特殊工艺，带皮碾磨，最大程度保留荞麦原有的味道，加工出来的荞麦经检测含有70％的淀粉和7％-13％的蛋白质，含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，具有很好的营养保健作用。
兴县胡麻油
兴县峁底村胡麻油是中国食用油压榨的发祥地之一，也是中国食用油压榨技艺的传承地，更是民族大融合的生活表现。峁底村胡麻油风味独特，芳香浓郁，油质清澈。颜色为黄褐色，煎、炸食品油不变色。在凉拌食品中，保留了特有的味道，清香而不腻，食品上色快。
兴县油枣
兴县油枣含糖高、油性大、口感好，特别是维C含量为枣中之王，是传统的营养滋补和医疗保健食品。特殊加工工艺加工紫晶枣、乌枣，枣香浓郁、口感细腻，除具原红枣特质外，更增止咳化痰、开胃化食之功效。
兴县带皮莜面
兴县晋绥黄河湾带皮莜面是由莜麦加工而成的面粉。也叫裸燕麦面，又叫莜麦面。是莜麦成熟后，将外壳脱离后磨成的粉。经检测莜面的营养成分是其它面粉营养成分的七倍以上，可与精面粉媲美。
兴县清泉醋
兴县清泉醋以纯天然无污染的高粱作为原料进行酿造，经过蒸、酵、熏、淋、冻等工序，品质独一无二，口感与众不同，酸甜适度，滋味醇厚，具有增强食欲、促进消化、降低血压、血脂、软化血管等功效。
临县篇
临县直播间
临县位于晋陕黄河峡谷中部，吕梁山西侧，总面积2979平方公里，辖23个乡镇631个行政村1027个自然村，总人口65.95万人，耕地面积154万亩，面积和人口均居山西省第二位，是全省劳务输出大县。
临县是革命老区。1926年建立党组织，1939年解放，1940年建立抗日民主政府，是全国最早的解放区之一。
临县是资源富区。誉为“中国红枣之乡”，矿产资源丰富。临县伞头秧歌、临县道情、临县大唢呐为国家级非遗保护项目，2011年临县被命名为“中国伞头秧歌之乡”。碛口景区是“国家级风景名胜区”。碛口古镇是“全国历史文化名镇”，镇区西湾村、李家山村是“全国历史文化名村”。
临县是发展新区。途经县境的铁路有三条，分别为晋中南出海通道、太兴铁路、太中银吕临支线；高速公路有两条，分别为太佳高速、西纵高速。吕梁机场距县城40余公里。途经县境的还有吕梁北500千伏输变电工程和陕京三线、榆济线、临保线等输气管道。大路网、大水网、大电网、大气网形成了新的区位优势。
临县枣花蜜
临县枣花蜜纯度高、品质好、外观呈琥珀色，成熟蜜波美度可达42度，是中国四大名蜜，全年约产1500吨。枣花蜜是中药记载的美容养颜温补圣品，2007年在中国国际枣产业发展高层论坛会上，临县枣花蜜荣获国际金奖。
干馍馍
三交干馍馍，是用上千年传统的纯手艺加工并经炭火烤制而成干酥馍馍，具有健胃养胃的功效和香、酥、甜、脆四大特色，被消费者称赞为“三交手艺，吕梁一绝”。
临县红枣
临县红枣，个大核小肉厚，富含具保健功能的环磷酸腺苷与美容养颜的果酸。临县82万亩红枣林遍布全县23个乡镇，正常年景产量可达3.6亿斤，是全国最大的红枣生产基地。
临县枣木香菇
临县枣木香菇，经北京营养研究所检测数据显示，富含镁、钾、硒元素，羊蜡酸、肉豆蔻酸、油酸、亚油酸、硬脂酸等11种脂肪酸是其它香菇含量的2倍，特别是具有抗癌作用的亚油酸含量是其它普通香菇的2.5倍。各类枣木香菇产品出口韩国，远销成都、上海、北京等地。
青塘粽子
“吕梁山上鱼米乡，不信你来前青塘。要问青塘啥最好，芦苇海眼粽飘香。”因为水量充足，青塘村涵养了成片的苇子，苇子上抽出的粽叶叶片大而厚，包出来的粽子异常好吃，青塘粽叶因此远近闻名。去年，全村粽子产值达到1200万元，今年估计能达到2500万元。
临县八堡手工挂面
临县八堡的手工挂面，以纤细、柔韧、爽口名震四方，其中曹姓家手工挂面最为正宗，“晋谷情”牌挂面、曹氏第八代纯手工空心挂面、养生挂面、火锅挂面、长寿面，面面俱到，多次参加大型农产品展销会，受到大众青睐，接到的订单更是备受瞩目。
临县豆腐
临县豆腐是当地风味食品中的一绝，色泽白嫩，略带韧性，味道佳美。豆腐的吃法很多，有白豆腐烩素菜，烧豆腐、冻豆腐烩肉菜，豆腐丝做汤。最简便最地道的吃法是当场打一块刚拔笼的中心豆腐，蘸上农家碾制的红辣酱就地吃，味道极佳。
方山篇
方山直播间
方山县直播厅共展示了六家企业两家合作社的7个品类33款优质的农产品，主要有：秉承着原生态生榨沙棘果汁工艺的“野林丹”“棘娃娃”系列沙棘汁、融合了老陈醋、黄豆酱、红辣椒，可谓是色、香、味俱全的老传统辣椒酱，“无酸不是味，无醋不成席”的北武当莜麦醋，百年非物质文化遗产传承酿造工艺的老传统白酒，宝塔甘泉纯粮酿造的良泉白酒，品质优良的杂粮、软糯的玉米、无污染的傻姑家鸡蛋，口感脆嫩、药食同源的芦笋等消费者青睐的农特产品。
莜麦醋
山西老传统醋业有限公司坐落于方山县马坊镇刘家坡村，占地面积40余亩，年生产食醋15万多吨。公司坚持继承传统工艺、自主研发、自创品牌、自主创新的发展战略，在激烈的市场环境中，实现了超常规、跨越式的发展。
公司目前主要产品有“北武当山”牌老陈醋、陈醋、精品醋、保健醋、饮料醋。在生产工艺上始终坚持“新、奇、特”的开发思路，产品将“酸、绵、甜、香、熏”五味集于一身，在山西传统老陈醋产品中独树一帜。2013年北京大陆航星质量认证中心有限公司认定该公司为正规、安全的生产公司，并颁发:2008和:2005证书，同年获得出口认证证书。
公司将一如既往坚持经济与文化共进、品质和效益挂钩，借鉴同行业经验不断拓宽服务领域，凭借“神泉沟”天然神泉水得天独厚的优势，把老传统醋业公司创建成为一家“科技、人才、产品、经济效益”一流的调味品生产企业。
沙棘汁
方山县野林生物科技有限公司位于吕梁山深处野生沙棘资源极其丰富的马坊镇马坊村，经营产品有20余种，包括沙棘汁、沙棘原浆口服液、沙棘饮料等沙棘系列产品和雪梨饮料、蓝莓饮料系列产品。产品远销北京、上海、深圳、河北、内蒙古、陕西、武汉。在天猫、淘宝等多个电子商务平台销量可观，深受广大消费者的欢迎。
公司现有沙棘原汁生产车间1个、成品生产车间1个、玻璃瓶生产线1条、易拉罐生产线1条、口服液生产线1条、成品库房4个、原材料及包装库房5个，从事沙棘加工三十余年，是质量稳定信誉良好的沙棘行业龙头企业。
公司计划在未来5至10年内启动沙棘果粉、沙棘油等深加工项目，将现有沙棘饮料为主的单一产品格局转变为饮料、沙棘油和果粉等功能性食品并重发展的产品格局。
傻姑家鸡蛋
方山县傻姑生态养殖园区位于方山县庞泉沟原始森林,公司崇尚“原生态，纯天然”的健康理念，采用传统土法放养家鸡，生产绿色家鸡蛋，让消费者享受纯天然美味。围绕憨厚朴实的农村喂鸡妇女致富，注册商标“傻姑”。
鸡群放养于原生态森林区庞泉沟，每天呼吸着负氧离子丰富的新鲜空气，喝着纯天然的山泉水，吃着青草、野生中药材、各种野果(野山楂，林青果，沙棘，山葡萄……），有五谷杂粮陪伴，每天自由奔跑，自由捡食，所产鸡蛋纯天然，蛋清清澈粘稠，蛋黄金黄，口感醇香细腻坚韧。傻姑家鸡蛋经鉴定卵磷脂，叶黄素，DHA明显高于普通鸡蛋。
天玉粮油
山西天玉粮油食品有限责任公司位于方山县北武当镇下昔村，国家级风景旅游区北武当山脚下，与于成龙故里相邻，远离各类污染源，发展绿色无公害农产品，有着得天独厚的自然优势。公司成立于2005年，占地面积40亩，固定资产4000余万元，信用等级为A+。
公司主要从事甜糯玉米和速冻面米制品的加工与销售。近年来，公司充分发挥龙头企业作用野果汁沙棘原浆，采用“公司+基地+农户”的运营模式，公司向农户提供科学的种植技术和优良种子，从而保证了产品质量。目前，公司的主要产品有：真空软包装甜糯玉米、速冻甜糯玉米、甜糯玉米干粒，速冻面米制品（荷叶饼、杂粮包、美味馒头、速冻水饺等）及其它农副产品。
如今，公司开发的鲜食甜糯玉米、真空保鲜甜糯玉米、速冻甜糯玉米，市场销量非常好，已成为“菜篮子”“餐桌子”产品，除在本省销售外，还销往浙江、福建等地。
辣椒酱
山西老传统红辣椒制品有限公司是一家主要从事辣椒种植、产品研发加工、销售为一体的食品加工企业。公司本着造福村民，助力脱贫攻坚的初衷，于2015年7月，在方山县马坊镇马坊村成立野果汁沙棘原浆，成立当初即和10户贫困户签订辣椒种植协议。公司占地面积10余亩，建设年生产辣椒酱300万瓶加工生产线。
公司生产的老传统辣椒酱，特色鲜明不添加任何防腐剂、纯手工炒制，并巧妙地将山西老陈醋与辣椒酱完美的融合，产品辣中带有酸甜味道。
目前，公司已经在山西生命科学研究院聘请专家，进一步加大辣椒的深层次加工和研发，提高产品科技含量，形成初加工到深加工、低技术含量到高科技产品含量的可持续循环产业链。2019年建立吕梁市首家有机辣椒种植基地。
伍创电商
山西伍创电子商务有限公司成立于2018年，是一家创新型互联网+企业，以“互联网+品牌+农村经济”为核心思路，提供一站式的电商服务，包括整体方案设计，旗舰店运营，品牌推广，电商渠道建设，仓储物流服务，客户服务，数字化营销，ERP搭建等服务，融合线上线下全渠道销售手段，打造立体的县域电商运营体系和农产品营销体系。
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