青海格尔木沙棘果呈球形，橙黄色，花期5-7月，果期9～11月，生长于河边、草原~
中国是世界上沙棘资源最多的国家，主要分布在华北、东北和西北地区，其中山西省分布最多，青海省品质最好，原因在于沙棘为喜光品种，光照越足，品质也越好~
沙棘是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种~据报道，每100g沙棘果汁中含维生素C 500mg-400mg、维生素E 250mg-400mg、维生素B1 0.05mg-0.3mg、维生素B2 0.03,g-0.15,g~
沙棘为药食同源植物~沙棘的根、茎、叶、花、果野生沙棘的图片，特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质，沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效~现代医学研究，沙棘可降低胆固醇，缓解心绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用~
沙棘食疗价值
沙棘果实营养丰富野生沙棘的图片，据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸~其中维生素C含量极高，每100克果汁中，维生素C含量可达到825—1100毫克，是猕猴桃的2—3倍~含糖7.5%—10%，含酸3%—5%~
沙棘药理作用
沙棘果和油具有很高的药用价值，可降低胆固醇，治愈心绞痛等作用，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用；有祛痰、止咳、平喘和治疗慢性气管炎的作用；能治疗胃和十二指肠溃疡以及消化不良等，对慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、结肠炎等病症疗效显著；对烧伤、烫伤、刀烧、冻伤有很好的治疗作用；对妇女宫颈糜烂有良好的治疗效果~
沙棘富含206种对人体有益的活性物质，其中有46种生物活性物质，含有大量的维生素E、维生素A、黄酮等，具有抗疲劳和增强机体活力及抗癌等特殊药理性能，具有保护和加速修复胃黏膜、增加肠道双歧杆菌的药性，有降减血浆胆固醇、减少血管壁中胆固醇含量的作用，能防治高血脂症和动脉粥样硬化症，并有促进伤口愈合的作用~
沙棘果实中含有异鼠李素及其糖甙、槲皮素、山柰酚等7种黄桐物质，具有止咳、平喘祛痰、扩张冠状血管、降低胆固醇的效能，常用于治疗缺血性心脏病，对治疗心绞痛有效率达94%~
沙棘是世界植物群体公认的VC之王，VC能提高免疫功能，防治感冒，抗病毒，还具有非常强的抗氧化作用，提高血管的弹性，促进组织再生，加速伤口愈合~
沙棘美容价值
沙棘中含有的大量维生素E、维生素A、黄酮和SOD活性成分，能够有效防止自由基，以达到抗衰老的作用，因此沙棘被化妆品产业用作重要的高级化妆品原料，经过先进工艺提取的化妆品级沙棘油纯度、活性都很高~主要用做面霜和手工皂的功能性成分，左岸就用它做了很好的手工皂，洗感细腻润滑~好期盼她的升级款~沙棘酵素研磨皂么……
沙棘酵素是野生沙棘果和枸杞蜂蜜融合在一起，发酵后，产生的物质~可以清理体内腐败菌，减少有毒物质对皮肤的损害，起到很好的美容作用~现在流行的酵素营养法都是纯蜂蜜与水果放在一起然后发酵的，化学反应只发生在水果本身，加入蜂蜜的好处可以增加酵素的可食用性，还可以抑制发酵过程中产生的有害霉菌起到一定的抑菌作用！有关酵素的更多问题，我们改天再开一贴，详细说说~
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配图：双双
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