在前些年的农村，有这么一种树，农民们对它还是比较厌恶的，因为这种树，长的矮小，不能用作建造房屋，也不能用作制作家具桌椅板凳，用农民的话就是就是一堆废材。是的，这种树砍到以后就是一堆废柴，因为它本来就属于灌木类植物。而且它的树枝长满了荆棘，如果不小心碰在这树枝上，可是要疼好几天。
说到这种树，让常人看来，没有什么优点。除了可以长出一张红色的小果实，酸酸甜甜很是好吃。但是，在以往人们也并不是很喜欢吃这种东西，因为实在太酸了，一般孕妇很喜欢吃。这种植物叫做沙棘，俗称“酸刺刺”，人们叫它酸刺刺就是因为它的身上长满了刺。
现在人们虽然看不到沙棘的果实，但是我们所有人离它又不是很远，因为在市场有用它做出来的产品沙棘汁。沙棘汁大家想必都喝过，浓浓的，酸酸甜甜。其实沙棘的果实就是这个味道。
记得小时候，村子里的地畔都是这种植物，当时所有人都很讨厌他，因为它的蔓延速度很快，很快就会从地畔发展到田地里。而且它身上的刺实在让人讨厌。所以村民们都会在每年的春秋两季大量砍伐沙棘树，很快村子里的沙棘树就少了很多，尤其是近些年，在村子里想要见到一棵沙棘树，这可是一件不太容易的事情。
说到沙棘，如果你知道它的用处，你会发现它没有那么讨厌。沙棘它具有活血散淤、化痰宽胸、生津止渴、清热止泻的功效，对于跌打损伤、肺脓疡有明显的效果，如果家里人偶尔出现咳嗽痰多、呼吸困难、消化不良的情况，你摘一些沙棘回来，吃一点就会出现不一样的效果。
除了这些食用以及要用功能外，沙棘树有一种重要的作用就是保持水土，防止土地沙化。因为它自身属于灌木类，所以对于防风固沙有重要的作用，是北方地区防治沙尘暴的重要屏障。
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