小时候，总能听到大人们常说，这个那个少吃点，里面加了不少香精色素。可那时候的我们还小，只管味道好不好。
长大了，每次逛超市都会看看商品的配料，吃路边摊时也会挑选看着干净整洁的店面。
人越长大，对食品的要求就越挑剔。
人们从刀耕火种到精耕细作，从农耕文明到高科技时代，粮食，无论在任何时候，都是人民赖以生存的最为重要的东西。
直到现在，还能听到长辈们之间最常用的问候是：你吃饭了吗？
在过去，人们生活艰难，经常想的和最关心的问题就是有没有饭吃和能不能吃得饱。
如今，随着社会的进步和生活质量的发展，人们对于食品的质量和安全，有了越来越高的追求。可以说，食品安全是百姓对食品消费的最基本的要求。
什么是食品安全？
食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
食品安全也分三层：
/食品数量安全/
即一个国家或地区能够生产民族基本生存所需的膳食需要。要求人们既能买得到又能买得起生存生活所需要的基本食品。
/食品质量安全/
指提供的食品在营养，卫生方面满足和保障人群的健康需要，食品质量安全涉及食物的污染、是否有毒，添加剂是否违规超标、标签是否规范等问题，需要在食品受到污染界限之前采取措施，预防食品的污染和遭遇主要危害因素侵袭。
/食品可持续安全/
这是从发展角度要求食品的获取需要注重生态环境的良好保护和资源利用的可持续。
多年前，“大头娃娃”、“毒大米”、“毒奶粉”等事件让消费者陷入了极度的不安。
如今我们生活水平提高了，消费理念也转变了，无污染、安全的绿色食品越来越受到人们的青睐。
作为一日三餐的佐料——盐，人们处处都离不开它。
大部分的商品配料里都会出现盐这个成分，人体离不开盐的摄入，如果食盐存在了问题，那么身体肯定也会出现健康隐患。
哪里有需求，哪里就有服务。
竹盐，看得见的绿色食品 。
吸收天然的海盐、生长三年的刚竹，地下四米的黄土、松木的精华。竹盐是大自然赋予的产物，是天然绿色食品。
每一粒竹盐都经历过严苛的修炼。煅烧8-9个小时，温度800度左右，竹子、松木、黄土的营养成份都吸入盐中，形成一根根盐棒，将其粉粹，再取第二节鲜竹装入其中，黄土封口，松木煅烧，如此反复8次，第9次的时候往熔炉里喷洒雾状的松油，让温度瞬间达到1300-1400度，盐内的水分消失，火气上升，最终形成我们九烤竹盐。
竹盐，是一款营养均衡的食品，调理肠胃、解毒排毒、加快人体新陈代谢速度。它在无形之中保护您和家人的健康。
很庆幸能生在这个时代，因为有太多的食品可供选择，在选择的同时，我们同样也看重它带来的效果。
怎么吃的健康
怎样变得健康
这是一个长久的命题
不如在竹盐里找到答案
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新品预告！竹盐沙棘原浆，无法拒绝的健康美味！
暖冬系列：垫一床“竹盐养生床垫”，健康好眠自然醒！
文字编辑 | 九鼎竹盐汇
图片编辑 |九鼎竹盐汇
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