瞧瞧这些火出圈的新疆明星产品

伽师新梅

新疆牛奶

枣夹核桃

阿克苏冰糖心苹果（资料图片）

新疆网讯（全媒体记者王丽丽）“双12”购物节迎来了第十个年头。这些年，得益于冷链物流运输的发展，新疆越来越多的明星产品线上圈粉。

12月12日，记者通过分析淘宝、天猫、拼多多、抖音、快手等平台的大数据，盘点这些年新疆火出圈的明星产品。

“老三样”的新花样

红枣、核桃、葡萄干被称为新疆干果中的“老三样”，销量稳居天猫食品类新疆产品销售前三甲。得益于新疆农产品不断做深、做精，“老三样”玩出新花样，再次成为炙手可热的明星商品。

2015年面市的枣夹核桃，是红枣、核桃、葡萄干的组合，成为新网红产品。2019年的奶枣，是红枣、巴旦木、奶粉、棉花糖组合加工而成，奶香味浓郁，成为了年轻人的新宠，大漠“马卡龙”让杏干和核桃组合起来，也悄然走红。

2019年起，红枣、核桃、葡萄干等各种干果，加工变成了类似“每日坚果”的小零食，也成为热销产品。

雪菊“香远益清”

2011年，雪菊价格大涨。记者采访多位新疆电商了解到，2011年到2012年，新疆雪菊最火的时候卖到上万元一公斤。

在天猫和淘宝平台，新疆皇冠电商奋力推广，让雪菊“香远益清”。

近年来，新疆雪菊种植面积扩大，雪菊销售商家猛增，从疆内扩展到疆外。

和田玉“云端”突围

2014年，在淘宝上，新疆网商销售额最高的商品是和田玉，随后新疆干果类年年稳坐第一把交椅。

但自2020年，电商直播普及后，局面有所改变，和田玉再次走红，并继续稳居销售榜首。

今年，新疆发布的首份直播电商行业大数据报告显示：在抖音和快手两个平台中，新疆销售总额排名前10位中，有5位主播都是销售珠宝首饰的。

特色鲜果“跑得快”

今年发布的《新疆电子商务发展研究报告（2021）》数据显示，2021年，新疆农产品网络零售额达到了153.03亿元，其中水果网络零售额实现92.1亿元，占比60.2％。

吐鲁番葡萄、阿克苏苹果、英吉沙色买提杏、伽师新梅、巴楚留香瓜、库尔勒香梨等产品，不断走俏国内市场。

吐鲁番无核白葡萄是新疆率先网上销售的鲜食瓜果。2013年8月5日，吐鲁番无核白葡萄参加聚划算的首次“出葡新疆”销售活动，单品上线5小时，卖出12982件，共计32吨。

“2014新疆网络文化节·阿克苏的苹果红了”活动，带火了阿克苏的冰糖心苹果，阿克苏冰糖心苹果从此成为全国消费者新宠。

巴楚留香瓜有着冰淇淋口感、绿色果肉、水分充足的特点，吃完后更让人唇齿留香。2016年，通过电商平台，巴楚留香瓜走出天山，销往国内其他城市，成为网红。

2017年淘宝上有了新疆的伽师新梅，直到现在，伽师新梅仍是淘宝、京东、拼多多等平台上的网红水果。

英吉沙县色买提杏因皮薄不耐存放难以运输，被称为“瓷美人”。2018年，借助畅通的电子商务渠道，新疆果业集团有限公司用专业化采摘、特制充氮包装、冷链物流技术，将这一特色农产品在最短时间内送到国内其他城市的消费者手中。

新疆美食榜上有名

大米、面粉、馕、炒米粉……这些后起之秀，也牢牢抓住国内消费者的心。

2015年9月13日，察布查尔锡伯自治县产的大米，参加聚划算、淘宝网·特色中国“发现新疆”主题活动，2小时卖出2万份，后追加3万份当日再次售罄，此次3天的促销活动共卖出250吨大米，创淘宝大米单品销售新纪录。自此，产自新疆的大米、面粉、红薯等开始触网销售。

2016年，新疆推出以玫瑰花酱馕为代表的馅馕后，新疆馕开始在网上火起来，包括玫瑰花酱馕、小油馕、辣皮子馕、芝麻馕，至今仍是畅销网货。

2017年，全国首家面粉类官方旗舰店——奇台面粉官方旗舰店正式上线运营。通过电商直播，网友可观看到面粉吹气球表演，网络销售自带光环。

2018年，淘宝发布的民间美食地图里，让新疆炒米粉一夜爆红，包括米兜兜、阿臻酱香米粉、吴佳拌米粉、卓妹子米粉等实体店都介入线上销售。

新疆牛奶香飘全国

近几年，曾经小众的新疆牛奶品牌，逐渐走入更多国内消费者的视线。

在小红书上，测评小众牛奶已经成为了一种潮流。其中，新疆牛奶口感的确很好，“喝新疆牛奶，都能品出前中后调来”。

2017年，新疆牛奶已开始登录电商平台，起初是一些旅行达人等在社交媒体上介绍，带动了新疆奶在全国蹿红。在社交媒体上，年轻的网友们评价新疆牛奶“奶香醇厚”，并将“奶界天花板”等溢美之词悉数送给新疆牛奶。

通过社交媒体，“酸奶熟了、巧克力碎了、冰淇淋化了、百果香了、被柚惑了……”系列天润风味酸奶，带着“新疆酸奶”的标签，走出新疆，迅速风靡全国。

更多新疆明星产品在出圈

青河沙棘、新疆驼奶粉、神内胡萝卜汁饮料等产品也在网上不断出圈。

去年，神内胡萝卜汁饮料在淘宝高校科研美食PK赛中拿到第二名的好成绩，神内胡萝卜汁饮料出自石河子大学的神内新疆食品研究开发中心。网友笑称，这是一款“读过大学”的胡萝卜汁。

如今，新疆网货配送不断提速，从此前的一周达，提速到现在最快半日达。

目前新疆规模以上电商大都在西安、郑州、武汉等城市设前置仓，通过前置仓配送平均两天送达。

此外，新疆各地推出各类航空专班，也带给用户更美好的消费体验。

得益于冷链物流运输的发展，越来越多的新疆明星产品正在“出圈”路上。

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