沙棘这两年也是越来越火了，资本的插入让沙棘逐渐出现在大众的视野，网络上的宣传也越来越多，沙棘本身也是很有营养的的一种浆果，但是由于沙棘本身的神秘感和营养元素丰富，很多商家都会夸大沙棘的功效，把沙棘宣传的神乎其乎，但沙棘果真的有那么神奇吗？
沙棘一般都制作成什么？
一、沙棘果
沙棘果一般被加工成沙棘果汁和沙棘原浆或者沙棘粉，这些东西也是比较偏向于年轻人群的，除了口味不错以外，这些产品的主要营养物质就是高vc,不夸张地说沙棘果的VC含量比柠檬和猕猴桃这些含量还要高很多倍，也正是因为这，沙棘果才会被越来越多的人发现。
二、沙棘叶
沙棘叶一般都会被加工成沙棘茶叶，沙棘茶的效果主要就是清理肠道可以改善便秘，我也喝过不少沙棘茶，其他反应没看到但是改善便秘的效果我觉得不错哪个牌子的沙棘原浆好，但是沙棘茶的配方很重要，要选择那些成分主要是沙棘叶，然后沙棘果和沙棘籽为辅的，没有其他添加的，一般这种就口味偏酸。
三、沙棘籽
沙棘籽就是做成沙棘籽油了，基本上好多化妆品原材料都用沙棘籽油，里面有一些抗老成分，作为化妆品原料还是很不错的。
如果想要用沙棘当成药物是不可取的，虽说他是药食同源的水果，但是作为辅助没问题，就是是人们吃药膳调理身体一样，只是调理。
沙棘市场的现状
随着沙棘的知名度慢慢提高，市面上沙棘产品越来越多，那到底还如何挑选呢？
首先是果汁
因为沙棘果口味偏酸哪个牌子的沙棘原浆好，所以市面上的沙棘果汁都是勾兑的，增加一些甜度少一点酸度会更容易让人接受。
沙棘原浆
沙棘原浆是纯果汁榨的，果汁含量是百分百，因为味道偏酸所以需要自己勾兑饮用，可以兑水，也可以加蜂蜜，加酸奶口味也不错。
沙棘原浆比沙棘果汁更受成分党喜欢，因为是百分百原浆所以就不会有其他添加剂，比较安全让人放心。
沙棘茶叶
沙棘茶叶跟果汁的功效不太一样，沙棘茶叶主要就是清理肠道，对便秘和减肥还是有一定效果的。
沙棘茶叶适合吃完午饭或者晚饭后来一杯，大多都是发酵茶，喝完还可以暖胃，秋冬的时候多喝一些沙棘茶对肠胃还是不错的。
沙棘籽油
沙棘籽油可以促进皮肤细胞再生，促进新陈代谢，籽油里面添加了维生素E和维生素A黄酮和SOD成分，美容抗初老效果很好。
沙棘籽油也可以直接吃，可以保护胃粘膜，如果想作为护肤品用，更适合干皮，油皮用太油肤感就一般。
总体来说，沙棘果是真的好，但是没有那么夸张，毕竟作为一种水果，他的主要工作就是补充营养成分。就是一种营养物质比较丰富的浆果，比普通的水果要好但是还没有到神奇的地步。
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