这周日,我将邀请昀蓉时光的创始人来直播间聊聊:
养生必备的食补、滋补品,如何辨别真伪优劣?
不同年龄、体质怎么吃?
夏日养生食材食谱搭配;
滋补品市场水很深,特别像陈皮、沙棘这种,真是要听听懂行的人介绍才行。
怎样的食材才算好?好就代表贵?
来听听滋补饮食大咖聊聊理念和眼光,感受干净优质食材带来的美好。
直播共上午、晚上2场。欢迎大家动动手指,点击下方预约哦,肯定收获不少!
作为昀蓉的忠实用户,她家食材帮助到我很多日常饮食安排。
不少朋友会好奇不同食材怎么吃,我今天顺便来公布一下日常好用的食谱吧~
1
陈皮——煲汤泡茶我都爱!
陈皮在我们广东,几乎每家必备。它是很好的食源或药材。可以理气健脾、燥湿化痰。
过往,3~5年陈皮是我们家煲汤的必备品。自从阳康后,10~15年陈皮也开始是我家常客,每周都掰个2/3片泡茶给家人润肺养气呢~
先说煲汤吧。
夏季来了,就说最近,我们家就爱煲:
“陈皮绿豆鸽子汤”:清热解毒、营养滋补;
“石斛陈皮煲水鸭”:三伏天喝最好,滋阴清热、健脾养胃、增强抵抗力;
“羊肚菌陈皮瘦肉汤”:理气化痰、益肠胃,增强免疫力……
说来不是夸张,我们这边煲汤,随手便会放一两片陈皮,陈皮几乎和所有汤水都能相融,一为调味,二为益脾胃。
如果忙,或者没煲汤习惯,我推荐购入10~15年的陈皮煮泡茶,操作简单,不费劲。
近半年,我很喜欢每周用养生壶煮不同的陈皮茶搭配,全家人都能喝。这样养着,喉咙会清爽,不容易给病毒土壤。
我个人很喜欢这种搭配:
陈皮+乌梅+山楂+冰糖:
这就是夏日乌梅汤了。对消暑气、健脾开胃都很有裨益。
大家根据个人口味,加减苹果,雪梨,甘草等也行。变化很多。
陈皮柠檬水:
这是最简单清爽的做法。
“一小片柠檬+陈皮+一小勺蜂蜜”(不要用热水泡),补充维C,健脾消食,排毒养颜之选。
陈皮老白茶:
直接把两者煮泡茶,做法简单,也特别适合老人家。
白茶素有“三年药”之称,清心润肺、增强免疫、防癌抗瘤。陈皮则可疏通肺脾中的邪气。
“陈皮+老白茶”,是一种绝佳搭配,陈醇茶香,口齿生津,回味甜美。很多懂行的人都会推荐这种搭配。老人家们也特爱这种清甘。
以上泡茶煮茶,大家不需要多放陈皮,2/3或者一片陈皮很够了。
真正的新会好陈皮,耐泡耐煮,煮上一天都持续输香。所以啊,虽说10~15年的陈皮是量少,很珍贵,但每回就掰一小片,可以用很久,性价比还是很高的。
除了煮汤、泡茶,我们连日常糖水也喜欢放陈皮(3~5年陈皮就可以了)。
比如夏天我们爱喝绿豆沙。评价是否地道,就爱看有没有加陈皮。“陈皮绿豆沙”才是真正的货真价实,吃货灵魂。
讲到这,我扯掰一句:
在我们广东,有时天气太热不爱吃饭,会选择喝糖水,清甜解腻,激活胃口。如果大家来,记得尝尝甜品糖水,好吃得让你扶墙走呢,嘻嘻。
2
养生早餐——开启一日精神之旅!
昀蓉家的养生食材品类很多,除了陈皮、花胶、燕窝等滋补品,还有零食、面条、汤料原料等食材。
所有食材严卡“天花板级别品质”输出。哪怕是纯藕粉、天然西梅、千层酥、青稞面等产品,售价仅几十元,昀蓉家的品质依然是市面第一梯队的。
娃每日的早餐,我时常是很愁的。想丰富些,但又快手搞定,毕竟我也想多睡一会呀……
后来挖掘到昀蓉时光,我发现能帮上不少忙耶!
比如她家的“青稞山药粉”,你们知道多好么?
一来成分健康,青稞+山药,高膳食纤维,无添加蔗糖(只含木糖醇,糖尿病人都能吃);
二来冲调方便,一小袋直冲一小碗。
我经常早上冲一碗给大M,配上鸡蛋三文治,营养就全了,关键我不太费功夫。
青稞山药粉饱腹感强,我时常都爱冲一杯做早餐,就跑去运动了。
大家完全可以在办公室备一份,碰上加班就冲调一杯,不至于饿肚子伤胃又乱吃喝。
继续说早餐哈,除了配饮,我有时候也会煮面条。
昀蓉家有一款外面不常见的款:青稞挂面。口感很清爽,青稞含量高达70%,超健康。我也爱给娃们煮鸡蛋拌面做早餐。
她们家对于养生粗粮的研发,真是很用心。
除了青稞面,还有山药卷、黑谷羹、山药八珍粉、红豆薏米粉等等。说不上非常多品类,但每一样拿出来都是吊打市场的品质。
就说全谷物饼吧,0动物油、0小麦粉、0添加蔗糖,怎么健康怎么来~ 这也是我很喜欢她家零食的原因。
我不就说了嘛,这回六一,我给大M和小R准备的便是昀蓉的零食大礼包,把他俩乐坏了。
(大M特别喜欢昀蓉的无核西梅和山药卷)
碎碎念这么多,你们应该能明白为什么我会喜欢昀蓉了吧?
“好食材+高标准生产”
创始人走遍世界各地探寻顶级原料和强大供应链,成就了极其出色的出品。但因为没有宣传广告费用,同等品质中,昀蓉性价比肯定是最优的。
养生滋补是一个大话题。好食材不代表价格高,关键是要懂挑选、懂搭配。
这周日我会邀请昀蓉创始人来直播间,聊聊滋补之道、养生之道。
养生必备的食补、滋补品,如何辨别真伪优劣?
不同年龄、体质怎么吃?
夏日养生食材食谱搭配;
大家记得点击预约,周日我们一起来广式滋补食材驻颜对谈,一起云唠嗑。
最后碎碎念:
我来公布“6月宠粉小福利”的最新三位中奖朋友:
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