健康饮食是人们日常养生保健中重要的一部分，一日三餐是人们能量的主要来源，也是健康饮食的重要组成部分!
哼味时尚餐厅是上海第一家以健康，营养，美味的时尚快餐厅，讲究一日三餐的合理饮食组合的中式快餐连锁：荤素的合理搭配，及养生的下午茶点，来调节人体所需的各种均衡的营养及微量元素。
哼味餐厅不但食材新鲜，不用腌制食品，不含亚硝酸盐，而且菜品的味道以精致、慢炖的粤菜烹饪方式制作，快餐同样也有好味道。
哼味餐厅提供什么：
一日三餐对人体的正常营养摄入充足(包含蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维等)之外，还通过下午茶的辅助饮品及食品：黑枸杞、和田玉枣、葡萄干、红枸杞、雪菊、、沙棘等弱碱性新疆水土资源孕育的产品，增加花青素、及微量元素的摄入，对人体保持健康、恢复调理人体功能起到一定作用，补充了人体一日三餐营养摄入的不足。
哼味餐厅正在做什么?
哼味餐厅的传播：一日三餐的营养健康饮食组合
哼味餐厅的食材：新鲜、优质、精选
哼味餐厅的菜品：不用腌制食品，不含亚硝酸盐
哼味餐厅的流程：新鲜采购，当天加工，不含防腐剂
哼味餐厅的价值：保证人体正常营养及微量元素的摄取需求
哼味餐厅的味道：慢炖精加工，快餐一样有好味道
哼味餐厅的卫生：餐具高温消毒，餐厅5S规范化管理
哼味餐厅的下午茶、水果、零食来补充人体需求微量元素及调节人体的不同需求
哼味时尚餐厅的饮食文化：
早餐：重视营养
哼味餐厅怎么做：
为您从鸡蛋，苹果，红枣，粗粮粥，枸杞营养粥，中选择搭配 ，满足早餐的需求。
午餐： 午餐强调全面
餐厅有精品的商务套餐：
秘制牛肉;粤式豉油鸡;经典红烧肉 ;酱汁大排;风味熏鱼;梅干菜烧肉等等套餐;其中包含了：鸡蛋、时令蔬菜、苹果、营养例汤、精选大米饭。
从热量、蛋白质、能量、膳食纤维、维生素、微量元素等方面进行合理搭配。
餐厅其他套餐：
经典的盖浇饭套餐，传统的葱油拌面，特色的年糕，独特的炒饭系类;都有星级大厨烹饪，快餐也一样有营养、有好味道。
晚餐：不宜吃得过饱，最好以清淡为主。
哼味餐厅怎么做：
低脂肪、易消化的套餐，将减少主食，减少荤菜，配合黄瓜、西红柿作为晚餐的辅助食材。
餐厅另外有安神的小米粥作为晚餐的营养搭配。
养生下午茶：
哼味餐厅抛弃了传统的下午茶概念，不用咖啡，不用红茶、绿茶，首创以健康、养生概念的下午茶及茶点为主。
哼味餐厅的下午茶有红枸杞、黑枸杞茶、雪菊茶、黑蜂蜂蜜茶、沙棘茶、玫瑰花茶、罗布麻茶等
这些茶品都选自新疆、青海的绿色产地的一级、特级、野生的品类，保证了新鲜、无添加、品质、和功效。
如：雪菊，就选用的克里阳的雪菊，海拔高，药性的功效强;黑蜂蜂蜜不添加任何添加剂的原浆蜂蜜[3] 。
下午茶健康零食组合：巴坦木、和田红枣、葡萄干、无花果、椰枣、纸皮核桃等。
下午茶的综合功效：
美容、抗衰老 ;补气健身，改善贫血、胃疾和养颜益;防癌抗癌;护心补肾保肝，润肺生津;提高身体代谢机能;改善贫血;健胃清肠，消肿解毒。脑神经有良好的保健;防治动脉硬化，补脑益智。
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