「上周在《钙果小课堂|钙果营养价值》中，我们了解了钙果极高的营养、保健、药用价值。这一期内容将阐述钙果的经济、民生及生态价值。」
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钙果（欧李）是我国独有的蔷薇科樱桃属一种极矮生小灌木树种，属药食同源植物，史书记载已有3000年历史。钙果全身是宝，是林、果、牧、药、茶、花多用途树种，兼具营养、生态和经济等多重效益。
经济价值 ///
钙果与俄罗斯大果沙棘、美国蓝莓一道并称为世界三大珍稀营养保健水果植物。其产业链延伸极其宽广，被营养学界称为有万亿规模的产业发展潜力，经济价值不可估量。
1、鲜果批发；
2、休闲食品加工，果脯、果汁、果酱、果醋、果奶、 果冻、果粉、果茶等休闲食品加工；
3、钙、维生素、氨基酸等各种营养片剂、粉剂、胶囊类高端营养保健品开发；
4、芳香物、花青素、单宁等多种重要加工原料的提取；
5、钙果果仁、果根为传统中药“郁李仁”的重要来源，在中医药领域被广泛应用，能润肠通便、利尿消肿，有显著的降血压作用，钙果的根可用来治疗静脉曲张和脉管炎。
民生价值 ///
钙果成活率高，管理简单，第一年种植，第二年挂果，第四年就进入盛产期；盛产期每亩达2000公斤以上。种植第二年平均可达600公斤产量，第三年可达1500公斤产量，按3.6元/公斤，以盛产期算，收益达5000元/亩以上，比压砂瓜高出数倍。如按鲜果上市最低价20元/公斤，每亩市价可达30000元。且钙果一次种植，常年收益，功在当代、利在千秋，所以说钙果就是果农的“小康果”、“致富果”。
生态价值///
旅游及观赏
主要有盆栽、小灌木造景和旅游采果三大方面，其观赏和美化环境的价值很高。
钙果在中卫各类型的生态区域中可实现花期长达1～1.5个月，果期 3个月的种植效果。果实繁多，果色多样、鲜丽。在大规模发展种植后，实现春可观花，夏季赏叶、秋可品果的田园风情。
钙果植株矮小，开花多，结果强，盆栽后株丛紧凑，有花、有叶、有果。盆景制作中可实现绿叶、白花、粉花相形错落，红果，黄果、紫果等色彩斑斓，形态十分美观。尤其是利用温室进行盆栽可定单生产大型酒店的餐后用果，客人在饭桌上可亲手从树上采摘钙果果实食用，风趣独特。当然，一个家庭养几盆钙果，既可以观赏，又可以通过品尝自己亲手种植的钙果，既陶冶性情，又可以补钙。
防风固沙
钙果自然更新能力极强，具有防风护沙，保护环境，改善生态的功能 。钙果具有生命周期短，繁殖速度快的特点，因而它童年期很短，从种子播种到形成新的种子仅需16个月，是自然界一般果树都不具备的特点。一般丛状栽植后，加之根蘖苗、茎状根萌生苗，可迅速蔓延生长形成一片，形成一道谈谈的绿色屏障。
加之钙果根冠系数庞大，具有涵养水源功能，是治理水土流失的理想树种。钙果作为耐寒、耐旱、耐瘠薄的树种，是我国北方抗风沙最好的生态树种，对改良生态有特别重要的战略意义。
生态修复
钙果栽植后生长快，覆盖面积大，栽后第二年可使地表径流和泥沙大幅度减少，这主要是密集的枝从及地表叶片叠加，增加了对雨水径流阻力，水大部分渗入土层，而涵养了水分。3年后可达到一般树木10年的固土保水效果。
在我国三北地区，风沙最多，土壤种类多为黄土和石灰岩土壤，非常适合钙果生长，因此，钙果在北方尤其是春旱期长，雨季集中的地区，是最好的生态树种。在干旱地区种植不仅可成活，而且还可利用集中雨季而获高产，同时获得生态、经济、社会三大效益。
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