“每天一个苹果，医生远离我。”这句话想必大家都不会陌生，饭后来一点水果已经是潜移默化地成为了人们的一个健康意识。大家都知道吃水果有好处，可是问为什么对身体好，却说不出一个所以然来。水果没有好坏，关键是在于我们是不是有吃对，是有利而无害于身体的水果。
水果，是膳食的重要组成部分，身体所需要的必要营养物质大部分都是通过水果来提供的，例如维生素、矿物质还有膳食纤维等。
橘、柑、橙、柚子这些柑橘类的水果含有的维生素C最为丰富，除此之外，还有沙棘果、草莓、蓝莓、猕猴桃等浆果类的水果的维生素的含量也是相当高的。
钾、钙、铁等矿物质则是从葡萄干、杏干、桂圆、干枣等水果干中摄取。同时，水果当中还含有黄酮类、多酚等多种化学物质，具有抗氧化、增强免疫力等生物活性。所以，水果为什么要多吃，需要多吃哪些水果是不是清楚些了呢？
水果虽好，但是不同的情况下有一些水果是少吃或者不吃。在挑选水果的时候，都会考虑这个甜不甜？甜，说明含糖量比较高。人体机能日常需要糖分的摄入是一定量的，如果过多摄入，可能会引起肥胖等其他问题。饭后想来一些水果，如果刚才吃了大量的主食，那么饭后水果的选择则选一些含糖量不是很高的水果，如：苹果、番茄、草莓、香蕉、猕猴桃、梨、桃子、樱桃、杏（干）、柑橘……
对于来自热带的西瓜、甜瓜、菠萝这些含糖超高的水果，糖尿病患者就要谨慎食用了。”An Apple a Day Keeps the Away.”每天都吃对水果，疾病困扰远离我。
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