血脂高吃沙棘，营养专家告诉你沙棘含有坏胆固醇的6大克星！

关键词：沙棘，高血脂，坏胆固醇、类胡萝卜素，

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前言：说到高血脂，大家都不陌生，谁还没有个患高血脂的朋友呢……

血脂，顾名思义是指血液里的脂肪，主要包括甘油三酯和胆固醇！血脂高了会引起血栓、血管硬化等严重问题！

血液中的胆固醇主要分为两种：一是高密度脂蛋白胆固醇，俗称“好”胆固醇；二是低密度脂蛋白胆固醇，俗称“坏”胆固醇。

“坏”胆固醇蛋白少、脂肪多、较黏稠、颗粒大，数量过多可能阻塞血管，导致血管硬化，因此，我们尽量降低“坏”胆固醇的水平！

沙棘中的六大营养素，可谓是坏胆固醇的克星，应当在适量的情况下补充！

第一克星：辣椒红素，它有强大的抗氧化功能，进入人体后，能够防止血液中低密度脂蛋白的氧化，避免被氧化的坏胆固醇粘附在动脉血管壁上，同时可增加高密度脂蛋白在血液中的含量，降低血脂，保护血管！

沙棘中富含辣椒红素，没有季节限制，取之不尽，是理想的辣椒红素宝库！

第二克星：膳食纤维，适量摄入膳食纤维利于产生饱腹感，它不仅能和肠道内的胆汁酸、胆盐结合，还能刺激大肠蠕动，将胆固醇排出体外，降低血液中胆固醇的含量。

沙棘水溶性膳食纤维机能提高沙棘的利用率，同时还可以保护环境哦！

第三克星：沙棘类黄酮，它可以明显降低血液粘度和血浆粘度，改善血液血液流变性和血流动力。它与沙棘中富含的维生素C、E等共同作用对高脂血清损伤平滑肌细胞有保护作用。

每100克中国沙棘果中类黄酮达885.4毫克，令人感到不可思议，而且沙棘黄酮的功能要高出银杏黄酮一大截！被称作“高血脂克星”。

第四克星：维生素B2，水溶性维生素，强化脂质代谢、防止脂质沉积、保护血管健康、避免肥胖和脂肪肝，维生素B2的降脂功能真是不容小觑。它还有益于蛋白质、脂肪和糖类的代谢，促进皮肤、头发、指甲的再生，防治口角炎和眼睛疲劳。

沙棘中维生素B2的含量相当高，新鲜浆果中B2的含量高达0.1mg每100克，可以满足人体的日常需要。

第五克星：维生素PP，又称烟酸，不仅可以减少“坏”胆固醇和甘油三酯，同时还能增加“好”胆固醇的水平，并能促进胆固醇的代谢。

维生素PP在沙棘中有相当的含量，而且结构相当稳定，能经受高温，经常摄入沙棘食物可以预防维生素PP的缺乏。摘自《神奇的高原圣果》。

第六克星：类胡萝卜素，它能防止“坏”胆固醇的氧化，保护血管内皮的完整，避免斑块和血管病变的产生。另外，类胡萝卜素的抗氧化能力很强，有延缓衰老、降低血糖、抵抗紫外线伤害、预防白内障和老年认知障碍的作用。

沙棘浆果中类胡萝卜素的含量为10~/kg，不同生长期的含量或有变化，也称作是维生素A原。

沙棘圈：小编潇潇整理的这高血脂元凶“坏胆固醇”的六大克星，在沙棘中的含量都非常丰富，与此同时，沙棘中200多种生物活性成分和多种微量元素都能起到辅助这些成分的作用。

小编暮雨也会在群里把这些沙棘里面的生物活性成分一一讲解科普给大家，能够把最好的沙棘知识传达给所有的沙棘消费者！了解沙棘，爱上沙棘！

好吃的东西，也可以是好药！

我们的三个小目标，前进中！暮雨

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