探索沙棘黄酮的神奇功效：保护健康，提升免疫力

大家都知道，沙棘是我们高原的珍贵水果，沙棘中最有价值的营养成分之一就是——沙棘黄酮

它是从沙棘果实中提取的一种重要成分，具有丰富的生物活性成分和营养价值，被广泛认为是均衡饮食中的重要组成部分。

那么，沙棘黄酮是什么呢？沙棘黄酮又对人体的影响是什么呢？

今天，青海湖药业来和您一起探索。

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什么是黄酮

黄酮类化合物广泛存在于自然界中。在植物体内黄酮类化合物大部分与糖结合成苷，一部分以游离形式存在。植物中的黄酮类化合物分布广、含量丰富，具有多种生理活性。银杏叶、茶叶、大豆、山楂、沙棘含有黄酮较多，沙棘黄酮是沙棘的精华成分，一般情况下，每3吨沙棘全果才能提取15克的沙棘黄酮，极为珍贵。

现代研究表明，黄酮类具有降血脂、降血压、耐缺氧、抗衰老、抗氧化、清除自由基、保护心血管、抗肿瘤、保护脑神经系统等作用。

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沙棘黄酮对人体各器官的作用

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心：改善冠心病、心绞痛、心肌梗塞、胸闷、心悸等症状，清除心脏内血管上的脂类污垢增加心脏活力。

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脑：改善头晕、脑栓塞、脑血管痉挛、老年痴呆、帕金森氏综合症、脑中风、记忆力减退等症状。

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血管：双向调节血压、改善动脉硬化，使血管恢复年轻状态，增加动脉血流量。

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血液：消除血栓、高血脂、高胆固醇、甘油三醋等不良血液成分，改善循环系统，消除气短乏力等症状。

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肝脏：缓解抗生素和其他药物的毒性作用，保护肝脏，促进细胞代谢，改善肝功能。

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胃：含有大量的氨基酸、有机酸等多种营养成分，促进胃酸的生物合成，对消化不良、胃炎、胃及十二指肠溃疡、肠炎、慢性便秘等均有作用。

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沙棘黄酮有哪些功效呢

抗血栓形成

试验证明：沙棘黄酮提取物能减轻H2O2对人脐静脉血管内皮细胞的损伤，明显缩短大鼠颈总动脉血栓形成时间、血栓长度，降低血栓的质量、血小板聚集率、红细胞比容及血液黏度。[1]

降低脂肪

试验证明：沙棘黄酮提取物可降低高脂饮食诱导的C57BL/6小鼠的甘油三酯和血糖，使体重减轻，其作用机制可能与抑制PPAR-γ表达及脂肪组织炎症、上调PPAR-α表达有关。[2]

降低血压

试验证明：沙棘黄酮提取物可能通过提高胰岛素敏感性和阻断血管紧张素Ⅱ信号通路以降低高糖模型大鼠的收缩压。沙棘黄酮提取物可能通过抑制单核细胞趋化蛋白1的表达，以降低自发性高血压大鼠的收缩压及主动脉内膜厚度，改善高血压对靶器官的损伤。[3]

增强免疫力

沙棘果实和叶片提取物对免疫系统具有不同程度的调节能力。通过研究沙棘粉对辐射损伤小鼠的保护及免疫功能作用，证明了沙棘粉对X射线辐射损伤小鼠具有一定的增强免疫力及保护作用，特别对于体液免疫有明显的调节作用。沙棘叶和果实的乙醇提取物能够抑制铬诱导的氧化损伤，且具有显著的细胞保护特性，证明了沙棘对机体具有抗氧化和免疫调节功效。[4]

此外，沙棘还有降糖、抗肿瘤、抑菌、促进伤口愈合等作用。

综上所述，我们可以看出，沙棘黄酮在保护心血管健康、增强免疫力、抗氧化、抗炎、促进肠道健康等方面都具有重要的作用。

因此，青小湖推荐大家将沙棘作为日常饮食中的一部分，享受沙棘给我们带来的健康益处。

但需要注意的是，沙棘黄酮并不是万能的，它只是健康生活方式的一部分。在享用沙棘原浆的同时，还要保持均衡的饮食、适量的运动和良好的生活习惯，才能达到最佳的健康效果。

青海湖药业希望这篇文章能够让大家了解到沙棘黄酮对人体的影响，并引起大家对健康的重视。如果你在日常生活中想要拥有更好的免疫力和健康状况，不妨考虑添加沙棘到你的饮食中，让它成为你健康生活的一部分。

参考文献：

1.Liu, Y., Li, W., & Li, H. (2019). of sea on and its in . of , 39(8), 1440-1446.

2.Yang, B., Zhao, M., Yang, J., & Li, X. (2017). from L.: , and . Food , 97, 288-298.

3.Gao, Z., Wang, Y., & Zhang, M. (2018). of from Sea ( L.) Seed Light- in Vivo. Nut

4.药食同源与治未病，杨波/于纯淼

5.养生食谱精选2288例

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