地球上生存超过两亿年的植物；沙漠和高寒山区的恶劣环境中能够生存的植物；“地球癌症”—砂岩地区唯一能生长的植物；西部大开发生态环保价值最高的植物；完全在无污染环境中生长的绿色植物；世界植物群体中公认的 Vc之王；一个被中国中医药典和世界药典广泛入药的植物；被国家卫生部确认为药食同源的植物。
* 中国具有悠久的沙棘药用历史，是世界上沙棘医用记载最早的国家。
* 古代中国藏医，蒙医已将沙棘列为重要的药用植物，用于止咳，平喘，活血化瘀等。
* 公元八世纪的藏医巨著《四部医典》，对沙棘的药效即作了详细的记载。
* 公元 1840 年藏医学的经典之作《晶珠本草》也以大量篇幅记载了沙棘的医药作用。
* 在近代，地处边远地区的藏族，蒙族同胞仍用沙棘来治疗各种常见病。
* 1977年中国卫生部首次将沙棘正式列入《中国药典》。之后，国家医药局和卫生部联合公布沙棘为药食同源植物。
* 沙棘的根、叶、花、果、籽均可入药，特别是果实含有人体不能合成的、人的身心健康不可少的多种维生素、享有“世界植物之奇”、维生素宝库之称。
* 一颗沙棘全果，仅有一粒沙棘籽，1000粒沙棘籽不足10g沙棘籽油，20吨沙棘果实中提取1吨沙棘种子，20吨种子萃取1吨沙棘油、250mL沙棘油需要100Kg沙棘果浓缩。
沙棘素有维生素C之王的美称，每100克沙棘果汁中，维生素C含量高达825-1100毫克，其含量是是猕猴桃的2-3倍。另外，沙棘中还含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸，堪称是美白肌肤的极品水果。
第一大功效：沙棘对心脑血管疾病的防治作用
从沙棘中提取的沙棘总黄酮、不饱和脂肪酸等成份能有效调节血压、血脂、血糖，直接清除超氧自由基和羟自由基，降低血液粘度，抑制血小板过度聚集、软化血管、改善血液循环、防止动脉硬化。对冠心病、心绞痛、心肌梗塞、心律失常、心肌缺血缺氧等病症有极好的防治作用。另外对改善心功能、缓解胸闷、心悸、气短等症状也有很好的作用。
第二大功效：沙棘对糖尿病的辅助治疗作用
从沙棘中提取的有效成份（沙棘黄酮、维生素、矿物质、微量元素、SOD等）能降低血糖、稳定糖尿病的病情。
第三大功效：沙棘对免疫系统的作用
沙棘中含有大量的维生素C、维生素E、类胡萝卜素、SOD、沙棘黄酮都具有很强的抗氧化作用。对体液免疫和细胞免疫具有明显的调节作用，还有一定的抗过敏作用、增强人体抗病能力，这些有效成份能清除人体自由基，提高机体免疫功能作用，因而临床对多种免疫系统疾病如免疫功能低下等有很好作用。另外沙棘黄酮还可调节甲状腺功能，使甲状腺功能亢进恢复正常。
第四大功效：沙棘对癌症的预防保健作用
沙棘中的生物活性成份白花青素、苦木素、香豆素、5—羟色胺、β胡萝卜素等具有明显的抗癌作用。对人体内的癌细胞具有一定的抑制及杀伤作用，还具有阻断致癌因素的作用。而且可以通过提高癌症患者的自身免疫功能，增强人体对癌症的抵抗能力，特别对胃癌、食道癌、直肠癌、肝癌等消化系统的癌症效果相当明显。另外能减轻放疗及化疗的毒副作用，促进癌症患者康复。
第五大功效：沙棘对呼吸系统疾病的预防保健作用
沙棘在传统医学理论中就具有止咳平喘、利肺化痰的作用，对慢性咽炎、支气管炎、咽喉肿痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系统疾病均有很好作用。
第六大功效：沙棘对消化系统疾病的预防保健作用
由于沙棘中含有大量氨基酸、有机酸等多种营养成份，可以促进胃酸、胃液分泌。因而沙棘具有消食化滞、健脾养胃、疏肝利气的作用。对于消化不良，腹胀痛，胃炎、胃及十二指肠溃疡、肠炎、慢性便秘等均有极好作用。
第七大功效：沙棘保护肝脏的作用
沙棘中含有的苹果酸、草酸等有机酸具有缓解抗生素和其它药物的毒性作用，促进受损的肝细胞加快愈合，降低转氨酶，保护肝脏。同时对肝脏多余的脂肪有消除作用。对急性肝病、慢性肝病、酒精肝、脂肪肝、肝硬化有明显的缓解作用。另外，沙棘油的对肾脏及骨髓均有明显保护作用。
第八大功效：沙棘的抗辐射作用
沙棘中含有五羟色胺具有很强的抗辐射作用。原苏联把沙棘油列入宇航员的必需保健品。
第九大功效：沙棘抗炎生肌、促进组织再生的作用
沙棘中提取的沙棘油富含VE、胡萝卜素、类胡萝卜素、β—谷甾醇、不饱和脂肪酸等，可促进这机体新陈代谢，有利于损伤的组织恢复，增强炎症中心的抗炎作用，以及明显的促进溃疡愈合作用。因而沙棘油在临床上对辐射损伤、烧伤、烫伤、皮炎、粘膜炎、口腔溃疡、子宫内膜炎、宫颈糜烂和胃及十二指溃疡等有很好的疗效，对手术后伤口愈合，消除疼痛、减少不良反应，也有很好作用。
第十大功效：沙棘的护肤养颜、健脑益智作用
沙棘含有的多种氨基酸，多种维生素、微量元素、不饱和脂肪酸、SOD等对防止皮肤老化、淡化老年斑、黄褐斑、改善睡眠质量、提高记忆力、保持旺盛的精力和体力均有良好的作用。
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