盘点国外5大叫不出名字的美食,反正看着就想吃
都说吃货就是吃遍全世界所有能吃的东西,事实上,吃货只是喜欢吃各种美食。会吃不代表知道自己吃的是什么东西。比如,下面这几种,大多数都是我这典型吃货喊不出名的,反正看着好吃就入口了,你呢?你喊的出来名头吗?
黑色的圆盘总会给人视觉上一种沉闷感,如果食材搭配不当就会显得更加糟糕。而这份菜品的厨师以可爱的焦糖布丁和沙棘冰沙做主角,再配以线条感十足的白巧克力做装饰,使原本沉闷的色调一下变的俏皮了起来。香滑的焦糖布丁总是美丽的女士与天真无邪的孩童最爱的甜品之一,搭上略带酸甜口感的沙棘冰沙,简直是人间美味之最。
香草圆形慕斯,乍一看,是不是有点青苹果乐园的感觉。香草慕斯,给人的第一感觉就是很小清新范的,在加上点花生颗粒点缀,突然有了生命力的既视感。
鲑鱼肚肉是鲑鱼身上最为肥美部分,如果只是单纯拿它煎炸煮那就无法体会到它无与伦比的特殊口感。用鲑鱼肚肉配上墨鱼汁,再加上一点腌制的脆萝卜丝,最后用滚烫的葱油浇在上面,油的高温可以迅速的烫熟鱼的表面,焦了的样子,可香了。
大型扇贝肉烤出焦黄的样子,还有烤肉的那种独特香味,第一眼就已经控制不住的疯狂咽口水了。像极了月饼,总让人想要一口咬下去,去体验一下那种夹心的甜与腻。花边上加点洋葱薄片装盘,整个颜值就上了个档次。
大红夹心草莓,横切的,很任性,可是看着很舒服。红花还需绿叶衬,加点绿叶子陪衬,感官上已是满分。再加点其他红色的配料,比如切片蜜饯,或者酸梅汁等,整个装盘上显得特别鲜艳好看。最大的点睛之笔是那块椭圆的块状酸奶,有点别扭又显得特别的契合。怎么欣赏,看你的想法了。
今天的美食品鉴到此结束啦,不知道,这5个叫不出名的美食,你懂得他们的名吗?
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