易阿姨的退休日常

听说我要减肥,一大早,好朋友马老师就给我发来3张图片:第一张是快速掉秤的方法——早晨7:00—8:00,起床后先喝一杯白开水,有助于排便,早餐9点钟一起一定要吃,但不要吃油炸食物。具体为:早餐可以吃玉米、无糖面包、红薯、小米粥,牛奶等,千万不要吃油炸高热量食物,油条汉堡和手抓饼。

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早餐可吃的食物

第二张图片是减肉肉可以吃的主食:薏米357大卡/100g,糙米368大卡/100g,玉米86大卡/100g,魔芋7大卡/100g,红薯86大卡/100g,燕麦367大卡/100g,紫薯340大卡/100g 荞麦面340大卡/100g。第三张图片是容易长肉肉的蔬菜,有芋头、毛豆、山药、蚕豆、土豆、菱角和豌豆。

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减肥可吃的主食

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中午又发来2张图片。第一张是减肥不宜吃的高糖水果,有黑枣(含糖60%),榴莲和椰子(含糖26%),菠萝蜜、沙棘和冬枣(含糖24%),雪梨、人生果和红皮香蕉(含糖17%),山竹、荔枝和红毛丹(含糖16%)。第二张是减肥期放心吃的低糖水果,有花蜜瓜、杏子和李子(含糖7%),木瓜、杨桃和草莓(含糖6%),西瓜、杨梅和甜瓜(含糖5%),柠檬和白兰瓜(含糖4%),麻醉瓜(含糖3%),小黄瓜和软梨(含糖2%)。

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减肥可吃的蔬菜和水果

根据马老师的建议,就同姑娘商量着明天早晨要吃的食物:小米粥、红薯、茶叶蛋。怕早晨起早了影响休息,今晚就将红薯蒸出来,茶叶蛋煮好,小米粥也用预约方法煮好。

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说干就干,我洗了5个红薯,放到蒸锅里蒸,这边的锅里开始用艾叶煮蛋。用刷子将4个鸡蛋洗净,凉水下锅,注意水要漫过鸡蛋上面5毫米左右,放入一勺生抽、一勺老抽、一勺盐、一把艾草叶、二个八角、一小块桂皮,一个干辣椒,3个冰糖,煮5分钟后,变小火,同时用漏勺轻轻敲打鸡蛋壳,待鸡蛋壳都布满均匀细小裂纹,再煮3分钟左右,关火。用一个带盖大碗将鸡蛋连同汤汁一起装好。

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艾叶煮蛋

煮好鸡蛋,不一会闻到红薯香味,揭开锅盖一看,有个红薯都裂开了口子,露出淡红色的瓤,我忍不住伸手就拿,烫得我左手倒右手。姑娘看我急切的样子,用鄙视的眼光看着我:“控制!控制!!控制!!!是谁定的规矩,晚上7点钟以后不准进食!”“好吧。”我很无奈地将红薯放到锅里,毅然转身离开。

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常吃的蒸红薯

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