沙棘是一种非常低调,作用全能的植物果实。低调是因为它作为一种朴实的野生水果,很容易被人忽略,更不要说去了解了;全能是因为它既可以保护环境,又可以作为食物让人食用,同时沙棘还具有药用价值,当下沙棘更是被加入了《中国药典》。
这么宝藏的一种植物果实,我们真的了解它吗?它对我们在健康养生方面到底有哪些神奇的作用呢?我们一起来看看吧!
沙棘你真的了解吗?
沙棘起源于中国,是地球上最古老的植物之一,经历了两亿三千多年的沧桑岁月,被称为“植物活化石”,也是一种药食同源的果实。
沙棘故事
沙棘在中国具有悠久的药用历史。传说成吉思汗率兵远征,因当时的环境条件有限,他下令将伤病马匹抛在沙棘林中让其自生自灭,等再次路过此地发现被遗弃的马匹没有死,从此,成吉思汗便视沙棘为“长生天”赐给的灵丹妙药,将其命名为“开胃健脾长寿果”和“圣果”。
沙棘的价值和地位
早在2000多年前, 藏医名著《月王药珍》就对沙棘防病治病的作用进行了大量描述:“沙棘增强体阳、舒胸、利心脏血脉。
《本草纲目》上记述:沙棘可“活血化瘀、补心利肺”。
唐代, 公元八世纪的《藏医经典》用24章的篇幅, 记载了沙棘的药用价值。
清朝年间的药典《品珠本草》也记载了沙棘的药用及保健功能。
1977年沙棘被正式列入《中国药典》。
20世纪80年代, 沙棘被国家卫生部列为我国第一批“既是食品又是药品”的药食两用植物品种之一。
小小沙棘作用大
沙棘可以说是植物界的明星,有“第二人参”的美誉,这也暗示了它的作用非常多。
01
有助于防治心脑血管疾病
从沙棘中提取的沙棘总黄酮、不饱和脂肪酸等成份能调节血压、血脂、血糖,直接清除超氧自由基和羟自由基,降低血液粘度,抑制血小板过度聚集、软化血管、改善血液循环、动脉硬化。对冠心病、心绞痛、心肌梗塞、心律失常、心肌缺血缺氧等有很好的调节作用。
02
有助于增强免疫,缓解疲劳和眼睛干燥
沙棘中含有大量的维生素C、维生素E、类胡萝卜素、SOD、沙棘黄酮,它们都具有很强的抗氧化作用。对体液免疫和细胞免疫具有明显的调节作用,还有一定的抗过敏作用。同时里面的维C可以提高大脑的活力及大脑的耐缺氧能力,可缓解疲劳;类胡萝卜素有助于缓解眼睛干燥。
03
有助于预防癌症
沙棘中的生物活性成份白花青素、苦木素、香豆素、5-羟色胺、B胡萝卜素等具有抗癌作用。可以通过提高癌症患者的自身免疫功能,增强人体对癌症的抵抗能力。另外能减轻放疗及化疗的毒副作用。
04
帮助消化,预防胃肠疾病
由于沙棘中含有大量氨基酸、有机酸等多种营养成份,可以促进胃酸、胃液分泌。对消化不良、腹胀痛、胃炎、胃及十二指肠溃疡、肠炎、慢性便秘等情况有很好的改善作用。
05
对呼吸道系统疾病有很好的帮助
沙棘在传统医学理论中具有止咳平喘、利肺化痰的作用,适用于慢性咽炎、支气管炎、喉咙肿痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系统疾病。
06
保护肝脏
沙棘中含有苹果酸、草酸等有机酸,具有缓解抗生素和其他药物毒性作用,能促进受损的肝细胞加快愈合,降低转氨酶,保护肝脏。
温馨提示
沙棘果属于药食同源,并不针对特定疾病,如有疾病治疗需要,请及时就医!
天然维C宝库—沙棘原浆
沙棘果除了直接食用以外,还可以加工成沙棘果汁、沙棘原浆、果酱等,其中最能完整保留沙棘营养成分的当属沙棘原浆。
因为沙棘原浆选用的是高海拔野生小果沙棘,采用的是原果冷榨,巴氏灭菌的工艺,最大程度的保留了沙棘的营养活性成分,这样生产出来的沙棘原浆,维C含量是苹果的200倍。
如何挑选优质的沙棘原浆
01
配方纯净无添加
沙棘原浆的原材料来自于内蒙野生小果沙棘,不含任何添加剂,确保了饮品的安全和健康。
02
工艺安全有保障
沙棘原浆采用低温零添加的生产工艺,生产过程中采用了巴氏灭菌,保证了产品的新鲜度、口感、安全性和营养成分的完整性。
03
口感美味方便携带
沙棘原浆不仅口感美味,而且非常方便携带,无论是上班、旅行还是在家都可以随时饮用。
04
口味搭配灵活
可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或其他果汁调味,以丰富口感,避免因为单一口味而产生厌倦感。
喝沙棘原浆的好处
有研究表明,沙棘原浆中的酸枣仁酸能够促进脑内γ-氨基丁酸的释放,从而减少神经元的兴奋性,缓解焦虑和紧张感,进而帮助人们更快地入睡。
此外,沙棘原浆还含有一定的镁元素,这是人体制造褪黑激素的必要物质之一,也能够帮助人体自然进入睡眠状态。
因此,每天喝上一杯沙棘原浆,不仅可以让人放松、缓解压力,还能够帮助人们安然入睡,享受充足的美容睡眠。
沙棘是一种小巧的水果,但它具有多种作用。它含有丰富的维生素C、E、K等营养成分,并具有抗氧化、降血压、调节血糖等药用价值。经常食用沙棘可以预防和有助于治疗许多疾病,保持身体健康和活力。
如何挑选优质的沙棘
如何选到真的沙棘原浆
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