沙棘是最古老的植物之一，有2亿年的历史，堪称世界植物之奇。
棘能的沙棘基地位于新疆喀什，祖国的西大门，位于天山、昆仑山、塔克拉玛干大沙漠的核心三角地带，优越的自然条件（阳光、水、土壤、温差四大条件）造就了优质的小果沙棘。
两年来棘能解决了沙棘的收购、采摘、加工等本土化实现的问题：
沙棘从野生的果实到成品经历3个阶段：
第一是收购, 喀什的沙棘都是野生状态，需要克服少数民族语言沟通的障碍，合理剪枝，保护好沙棘林。
第二是采摘，沙棘树全身是刺，最后采用冷冻的方式，既能快速抖落果实又能避免果子破损导致营养流失。
第三是加工，除冷榨均汁外，我们还采用微化等工艺，果肉充分破碎，充分释放果实原有的营养和口味。
棘能的初心和坚守：
坚守沙棘独有的酸涩味道，沙棘产品有沙棘汁、冻干粉，尽管这些产品可以快速进入市场，但都被我们排除，采用最佳的原浆状态。
成品后，产品的口味遭到了很多人的质疑，酸涩是大家对棘能原浆的评价。连合作伙伴当时都想我们能否调试？
这个产品放到市场上去，影响销量的一部分原因跟口味是相关的。但最终在老大的坚持下，为了保证营养不流失，我们坚决不去味儿，坚守沙棘独有的酸涩味道。
坚守营养成分不被流失，又要将沙棘原有的营养充分释放出来，需要一定的处理方式。
这也是我们的产品区别于市场市上其他产品的核心，为此我们在操作过程中尝试了上千次。
包括选择包装，尝试过市场上普遍的瓶装材料，最终决定用铝箔袋。
铝箔袋不透光，保证vc不流失，让营养更加饱满，利用高浓度VC的天然防腐机制，无任何添加。
让棘能沙棘原浆进入饮料这个行业，意味着我们进入了一个充分竞争的领域。
前有国际知名的品牌，后有各地本土品牌， 如何在这片红海中开拓一片蓝海？其实这是不断的考验，考验我们的坚守，考验我们耐心。
老大说将沙棘释放的能量带给每一个人，将沙棘的健康带给每一个家庭是他后半生的目标。
我们虽然目前很小，但也有大梦想。对社会的责任感一点都不能少，我想这也是我们老大敬佩和学习任老先生的地方吧。
目前，我们正在研制新品棘先锋运动饮料，本着纯植物原汁调配，无添加原则，调整了它的口味，在此敬请大家期待我们的新品。
从野果到成品，从开始到现在，有过困难，有过失败，甚至有过从头再来，但我们从来没有放弃过。
因为知道前方有那一抹光亮在指引着我们，不畏惧，不退缩，奋力前行！
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