沙棘是胡颓子科落叶性灌木，其特性是耐寒耐旱、抗风沙，是沙漠绿化的最佳之选，被广泛用于水土保持。沙棘果实是天然维生素宝库，科学检测含有大量的维生素C，素有“维生素C之王”的美誉。国内分布于华北、西北、西南等地。沙棘属药食同源植物沙棘功效作用与主治功能，沙棘的根、茎、叶、花、果都可以入药，尤其是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质。
沙棘的广泛用途
沙棘具有美容养颜，抗衰老的作用。维生素的缺乏会致使皮肤干燥、粗糙、脱屑、衰老；氨基酸可以生成不同性质的蛋白质；皮肤衰老的原因是因为自由基的侵害，沙棘当中的超氧化歧化酶可以抗自由基侵害；科学检测沙棘富含多种维生素、胡萝卜素、植物氨基酸、抗氧化酶、油脂等各种天然美容成份。
沙棘具有一定的减肥作用；沙棘中的维生素B2可以快速代谢脂肪，使多余脂肪无法在人体堆积，从而减少了肥胖的发生。
沙棘有增强免疫的作用；沙棘素被称为维生素C之王，并且其中维生素A和维生素E含量也极高，当中也含有大量的微量元素沙棘功效作用与主治功能，氨基酸等都是增强身体免疫的必不可少。
沙棘具有止咳祛痰，消食化滞的作用；沙棘属药食同源植物，医学记载中对沙棘性状、功效曾有记述：“大尔卜为具有二种刺的白色拉巴兴的种子，具黄色，似大豆，味酸涩，刺舌。其膏具有祛肺脓肿，活血，祛巴达干之功效；其茎精具有活血，祛热，止刺痛之功效；其灰具有祛肠刺痛之功效”。
沙棘具有预防心脑血管方面疾病的作用；心脑血管疾病的引起一般是因为体内胆固醇的失衡，胆固醇多数是存在于动物性食物当中，然而科学家从沙棘的提取中发现了植物固醇，植物固醇有预防心脑血管疾病的作用。
沙棘对糖尿病有辅助治疗作用；沙棘当中含有的黄酮、胡萝卜素、维生素、微量元素等都具有稳定血糖的作用。
沙棘具有防癌抗癌的作用；沙棘含有癌细胞惧怕的番茄红素和可以抑制癌细胞的β—隐黄素。
沙棘有保护肝脏作用；沙棘含有多种氨基酸，其中的亮氨酸有提高肝脏的解毒和代谢功能，所以摄入沙棘果有助于提高肝功能。
沙棘的口感
沙棘又名醋柳果、酸刺果，是目前发现含有天然维生素种类比较多的果实，同时还含有多种氨基酸、蛋白质、碳水化合物、黄酮类化合物等多种营养物质，容易被人体消化吸收。沙棘可以直接食用，但是口感比较酸涩，大多数人其实是不习惯的，于是便有了林簇沙棘汁的出现，经过科学的配比，口感酸甜口味适中。
林簇沙棘汁经专业测定每100克果汁中维C含量可达180毫克；并且果汁含量高于50%；林簇沙棘汁中还含有低聚异麦芽糖成份，低聚异麦芽糖有稳定血压，降低胆固醇的效果；希望小编能够为您的夏天带来一丝清凉，林簇沙棘汁就是一个不错的选择哦。
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