小物种、大产业，小茗品、大营养，小沙棘、大市场。沙棘作为药食两用功效最全的树种，在地球上生存已达 2 亿年，与虫草、藏雪莲、藏红花并称4大名贵药用植物。其根茎、叶、花、果中含有生物活性物质达 400 多种，对于人体各项机能保养和调理都具有不可替代的作用，是世界植物群中公认的 VC 之王。
成立于2015年的云沃国际贸易有限公司依托丰富的国际合作资源、大胆引进吸收海内外先进技术，在成功生产出全程无抗生素纯素食高营养鸡蛋的基础上，近年又相继研发生产加工出“0”蔗糖沙棘汁、“0”蔗糖山楂汁等全新安全健康的特色农产品。此举标志着云沃国际在健康大产业的又一重要跨越。
在浆果选种方面，云沃沙棘饮品采用国内小沙棘果制备。沙棘果分为大果沙棘和小果沙棘，我国市场上的大果沙棘多数是从俄罗斯引进，这一品种果实含水量高，固形物少，沙棘黄酮含量低，活性成分低；小果沙棘是我国原始品种，其果实含水量小，固形物多，活性成分多，沙棘黄 酮含量高，尤其果实中的黄酮可直接被人体吸收。云沃沙棘饮品采用小果冷榨工艺，虽成本高，但实现了健康和最大程度保留沙棘原生态营养的双重目标。
在制备工艺方面，云沃沙棘饮品坚持做直接压榨，不提果油。被誉为“液态黄金油”的沙棘果油，作为沙棘主要营养成分物质具有补充微量元素、保护心血管、延缓 衰老、保护眼睛等功效沙棘叶的功效与作用，因此市场上大部分沙棘会优先提炼沙棘果油作为高附加产品，再制备沙棘饮品。但为了保证沙棘饮品的营养成分，云沃沙棘饮品坚持不提果油，直接压榨做成饮品，做到了百分百保证营养成分。
在成品口感方面，云沃饮品配比更佳。沙棘虽冠以VC 之王，但在饮用时如何解决纯沙棘汁过酸、加蔗糖糖份高、不加蔗糖用代糖产品口感差的问题，一直是沙棘生产加工厂商难以解决的问题。 针对这一难题，云沃国际的科技生产人员经过多年的潜心研发，反复实验，最终在不同种类的果汁和甜味剂之间找到了最佳口感的平衡点，使得云沃出品的沙棘饮品在最大程度保留沙棘营养的同时，口感酸中带甜，清新厚重，更适合日常饮用。
目前，云沃国际在太原市阳曲县等地建有多个生产基地，旗下系列产品已远销北京、上海、广州等地，并在当地五星级酒店沙棘叶的功效与作用，单位食堂，加油站，超市等已形成良好的市场氛围。云沃国际倡导的“健康农业”理念也正一步步变为现实。
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