缘分总是那么奇妙，一次遇见，便是永恒。
当我第一次去阿勒泰的时候，这种缘分可能就已经注定了。
在新疆从军营到地方，几十年间，作为一个媒体人，我几乎走过了这个地域的所有地州市，惟一没有驻足过的地区，就是北疆阿勒泰。
说来也怪，2011年6月，一纸人事任命，我就成为阿勒泰日报社党委委员、执行副总编辑。
儿童节，地委宣传部常务副部长黄天祥来到北疆晨报社所在地–石河子市，接上我一路北上，直奔阿勒泰而去。
晚上，宣传部接风宴席上，我这样调坎说：“今天，阿勒泰地区发生三件大事。第一，奎屯–北屯正式通车；第二，地委新的书记到任；第三，我第一次来到阿勒泰。”
就这样，我成为阿勒泰地区的一员。
阿勒泰地区位于新疆最北部，西北与哈萨克斯坦、俄罗斯相连，东北与蒙古国接壤，边境线长1205公里。全地区总面积平方公里。辖1个县级市、6个县：阿勒泰市、布尔津县、哈巴河县、吉木乃县、福海县、富蕴县、青河县，境内还有新疆生产建设兵团第十师的十个团场，总共有60多万人口。
阿勒泰地处欧亚大陆中心腹地,阿尔泰山南麓、准噶尔盆地北缘。地势东北高，西南低。东北部是阿尔泰山，西南部是古尔班通古特沙漠，中部是额尔齐斯河、乌伦古河冲积平原。
这里远离海洋,属于中温带大陆性气候区，冬季漫长而寒冷,夏季短促、气温平和,无霜期平均为151天,最冷月为1月,平均气温-16°c,最热月7月,平均气温21°c,年平均降水量为200毫米左右,山区可达400-600毫米。
阿勒泰地区有高山森林、河谷风光、湖泊温泉、岩画石刻等旅游资源。有被誉为“人类净土”、“中国一绝、世界一流”的国家5A级生态旅游景区喀纳斯，被列为在新疆的两个优选项目之一，具有国家级风景名胜区的自然风光、申报世界自然文化遗产的潜力，将逐步建设成为高品位的世界级生态旅游胜地；以布伦托海黄金海岸、蝶泉谷度假区、富蕴可可托海大东沟景区为主的疗养保健、休闲度假旅游；以中国唯一的欧洲、西伯利亚动植物区系泰加林、中国海拔最低的友谊峰冰川、可可托海地质三号矿坑、富蕴地震断裂带、五彩城和硅化木为代表的科普科考旅游；阿尔泰山有“人类滑雪最早起源地”之称。
阿勒泰地区素有”金山银水”的美誉，生态环境优越，全年空气质量均达到国家一级标准，有”天然氧吧”之称;土质优良，具有未被污染和有机的属性;是新疆的相对丰水区、素有北疆”水塔”之称，年径流量123亿立方米，占全疆的13.6%;是中国六大林区之一、新疆第一大天然林区，森林覆盖率22.65%，优越的生态系统被国务院确定为水源涵养型山地草原生态功能区。
在这爿风景秀丽，物产丰富的区域，我认识了一种奇特的果实–沙棘。它被誉为“大自然的生态树，老百姓的财富树，人类的健康树”，当它的果实——金灿灿的财富之果与天蓝水清的阿勒泰相遇，会迸发出什么样的故事呢？
绵延的旷野，我与沙棘相遇。繁盛的一株，挂满晶莹剔透的红果。不择栖地，傲迎风霜雨雪。我被你深深地折服，与你相比，何求沃土。
盘根错节咬定戈壁大漠，厮守了一年又一年不灭的信念，留住了流失的青春泥土的血液，养育了火红的果实。
阿勒泰这块土地,四季各有景色。随便什么时候到这儿来,横在眼前的都是赏心悦目的风景。
这个地方，在每年的秋天，都惊艳世人。如果说新疆是天堂正中央，那么它就是新疆秋色的核心区。漫山遍野的沙棘,已成为阿勒泰秋季一处宜人的风景线。
阿勒泰的秋季,可谓是”山明水净夜来霜,数树深红出浅黄。”山间河谷,草原牧场,野果飘香,漫山红遍,一派温馨、成熟的山野风光。这时候你任意登山,越过额河,扑入你视野,令你垂涎欲滴的是一片片一丛丛红中带黄的沙棘野果,观之大饱眼福,食之酸甜沁肺,回味无穷。
由于得天独厚的自然条件，阿勒泰地区适宜沙棘生长，成为新疆沙棘的集中产地。无论你走到哪里，万顷果田黄映红，天工妙笔绘丹青。秋风送爽,沙棘已经成熟，硕果遍地飘香，满眼丰收景象，好一派生态田园风光。
沙棘，是生命传奇。别名醋柳、沙枣,是植物和其果实的统称。植物沙棘为胡颓子科沙棘属,是一种落叶性灌木,其特性是耐旱,抗风沙,可以在盐碱化土地上生存,因此被广泛用于水土保持。沙棘的根、茎、叶、花、果,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,其沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。
阿勒泰的沙棘,叶子小,植株高3米到4米左右,枝条和躯干生有锋利的刺,属胡颓子科沙棘属,有中亚沙棘和蒙古沙棘两个品种,在新疆天山南北都有分布。沙棘所有的枝条都紧密结满一串串,包含浓汁的黄色小颗粒果实。其果实可实,味道酸如醋,清甘淡爽,人们也称”醋柳”。
这里的人也称 沙棘为”宝果”。沙棘的发源地在中国,中国沙棘的故乡在新疆,新疆沙棘总产量占全国的一半多。沙棘被日本称为”长寿果”、俄罗斯称为”第二人参”、美国称为”生命能源”、印度称为”神果”、中国称为”圣果”、”维C之王”。
这沙棘具有很高的营养价值,据测定,沙棘含有丰富的维生素,特别是维生素C的含量极高。另外还含有亚油酸、蛋白质、黄酮类物质,是当今高级食品和上乘饮料中不可缺少的原料。
据了解，沙棘为药食同源植物，沙棘的根、茎、叶、花、果都具有食药价值，特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质，素有“VC之王”的美誉。沙棘耐旱、抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，可有效改善生态环境，可谓落地成金，浑身是宝。沙棘果里面还有大量的维生素C，每100克鲜果里面就有80-1500毫克的维生素C，同等单位的水果里面，沙棘果的维生素C含量是猕猴桃的5-8倍，山楂的70倍，西红柿的80倍，葡萄的200倍。
除了维生素含量丰富，而且沙棘果可以降低胆固醇，缓解心绞痛，还有防止冠状动脉硬化等心脏疾病，所以说这种水果不仅适合老年人而且适合年轻人，如果想要送礼，沙棘果绝对是最佳的水果。
阿勒泰人现在已经把沙棘果制作成了各种食材和饮料，比如沙棘汁饮料，沙棘茶等，饮料一般都是添加了各种糖，所以我更建议大家购买一些沙棘茶，然后没事的时候就泡一杯。
阿勒泰地区冬季漫长而寒冷，夏季凉爽，有的地方温差达到80摄氏度，在这种得天独厚的气候及地理环境下生长的沙棘，据说这树种是在地球上生存超过两亿年的植物;也是唯一能在“地球癌症”砒砂岩和沙漠地带生存的植物;它富含428种营养成分与活性元素，被誉为世界最完美的植物。这里无工业污染，空气优质，日照充足，在高山雪水的灌溉下生长出品质优良的各类沙棘树种，尤其是大果沙棘，颗粒饱满，色泽橙黄，口感酸甜适中，是沙棘中的上品，“沙棘”已通过国家商标总局地理标识产品的认证。
沙棘是多年生落叶灌木或小乔木，根蘖萌发力强，具有改良土壤、独木成林的特性，且耐寒、耐旱、耐盐碱、耐瘠薄、耐风沙，具有较高的医药、保健等经济价值，对保持水土、防风固沙、改良土壤，改善生态环境发挥着重要作用，适合在新疆等西部省区栽培发展。沙棘含有沙棘黄酮、多种氨基酸、维生素、微量元素、不饱和脂肪酸和多种生物活性成分，对心脑血管系统疾病、癌症等有预防保健作用。阿勒泰的大果沙棘具有果粒大、品质好、产量高、出油多、无刺等特点，单株产量最高达30千克。其含油率为5%，出油率为3%，亩产可达到300-500千克，在优化林业产业化结构、推动阿勒泰地区富民固边方面发挥着积极作用。
这几年，新疆阿勒泰地区把植树造林作为促进农牧民持续增收的一个有效抓手，并把发展沙棘等小浆果产业作为农牧民增收致富的“绿色银行”进行全力打造。2015年，哈巴河县加依勒玛乡克尔达拉村村民塔拉普将家里200亩沙化的弃耕地全部种上了沙棘，收入逐年增加。
说起沙棘给自己带来的丰厚收益，塔拉普感慨地说：“当初让我们发展特色林果业，种植沙棘，我们还不理解，这才几年时间，沙化地变绿，还挣了这么多的钱，比种地和养牲畜省心、省力。”
为鼓励农牧民发展生态产业，阿勒泰地区在免费为农牧民提供苗木和技术指导的基础上，对农牧民进行林果种植、管理、采摘等全程培训，并请富裕起来的果农讲述自己的成功经验。全地区沙棘产业不断发展壮大。其中，布尔津、哈巴河和青河3个县已累计种植沙棘30万亩。为确保农牧民种植的沙棘有市场、有销路，这3个县又分别引进了先进的沙棘深加工企业落户当地，解决种植户的后顾之忧。
随着沙棘种植面积的扩大，产量的提升，深加工企业的入驻，阿勒泰地区沙棘产品从研发到深加工，突破了一道道技术难题，先后生产出沙棘饮料、保健品等3大类30多个品种。地区在宣传推介沙棘品牌的同时，也助力打造种植户+合作社+沙棘加工企业完整产业链，实现线上线下融合，推动实现沙棘产业做大做强这项富民惠民工程。
2015年12月04日，原国家质检总局批准对”阿勒泰大果沙棘”实施地理标志产品保护。
阿勒泰地区林业局依托退耕还林、三北防护林等重点林业工程，不断扩大以沙棘为主的特色小浆果种植规模，形成规模优势。五年间，全地区累计种植小浆果23.76万亩，其中：新增沙棘11万亩、黑加仑和枸杞两万亩，更新改造沙棘林地10.76万亩。截至2016年底，全地区小浆果种植总面积25万亩，其中沙棘22万亩，挂果面积6万亩，年产鲜果8000余吨。2017年，沙棘企业累计收购鲜果4600吨，农牧民种植收入2700余万元。
目前，在阿勒泰地区，沙棘产业已让2.5万人从中受益，其中3000余人实现持续脱贫增收，辐射和间接带动5万余人实现就业，全地区的沙棘总产值达2.7亿元。
沙棘产业的发展并形成规模，也为当地发展旅游业起到了促进作用，吸引了大量游客前来体验沙棘采摘的乐趣，享受沙棘丰收的喜悦。
为实现绿富双赢，改善生态环境和增加农牧民收入，阿勒泰地区林业部门还积极鼓励县市、乡镇围绕小浆果种植、销售做文章，大力引导创建县、乡两级小浆果专业合作社，发挥各自优势，形成多元主体竟相参与的格局。
阿勒泰的大果沙棘具有果粒大、品质好、产量高、出油多、无刺等特点，单株产量最高达30公斤。其含油率为5%，出油率为3%，亩产可达到300—500公斤，在优化林业产业化结构、推动阿勒泰地区富民固边方面发挥着积极作用。
在阿勒泰地区哈巴河县，成立于2010年4月的新疆康元生物技术集团股份有限公司，就是一家专业以大果沙棘的种植、研发、加工、销售为一体的股份制企业。公司注册资金5000万元，总资产1.7亿元。
新疆康元生物技术集团股份有限公司主要加工基地设立在阿勒泰地区哈巴河县，同时在塔城设立加工分厂，全面利用新疆阿勒泰、塔城的大果沙棘资源进行开发利用，在乌鲁木齐、北京、上海、杭州、深圳等地设立销售、策划、研发公司。在哈巴河县已经建成自有的2万亩大果沙棘基地，深加工工厂占地260余亩，已经建成3万吨的冷冻库、综合研发楼、沙棘全果粉生产线2条、沙棘饮料生产线2条、沙棘果浆和原汁生产线3条、沙棘粉包装线6条、沙棘油生产线1条等沙棘加工设施。
公司目前的产品有：大果沙棘冻果、沙棘全果粉、沙棘果浆粉、沙棘果粉、沙棘全果精萃粉、沙棘原浆、沙棘原汁、冷冻沙棘原浆、冷冻沙棘原汁、沙棘果汁饮料、沙棘乳饮料、沙棘籽油、沙棘果油、沙棘油胶囊、沙棘糕、沙棘叶茶、沙棘干果、沙棘全果浆、沙棘木耳等系列产品，其中沙棘冻果的收购、储存、加工量为中国和国际上最大。
这家公司的愿景就是：立足新疆，面向全国，走向世界，引领大果沙棘产业快速健康发展，造福全人类。
康元生物在沙棘行业中的5个唯一：
惟一拥有自建的2万亩连片的大果沙棘果园，在沙棘企业中拥有自用种植园最大的，也是目前世界上最大的连片大果沙棘果园；
惟一拥有千吨级沙棘冻干全果粉工业化生产能力的企业，公司在世界上首创全果粉的概念和生产技术，颠覆了沙棘开发利用的一般常识和规律，体现了沙棘的真正价值；
惟一拥有省级的沙棘工程技术中心，经新疆科技厅批准，2017年，新疆沙棘工程技术研究中心落户在康元生物；
惟一拥有专家委员会的企业，2018年成立康元生物专家委员会，来自疆内外的各方面沙棘专家助力公司和新疆的大果沙棘产业发展；
惟一拥有2位教授级的工程技术专家在公司任实职，教授级高级工程师的总经理从事沙棘工作34年，是目前国内外专职从事沙棘工作时间最长的，教授级研究员的沙棘工程中心主任为新疆著名的林果学者和政府首席林果专家。
新疆康元公司经过近十年的发展，是国家级高新技术企业，新疆重点农业产业化龙头企业，已经成为中国和国际上大果沙棘的领军企业。
用沙棘果实加工的饮料，营养价值高，饮用后具有增强心脏功能、防止坏血病、阻止致癌物甲基亚硝胺的形成、消除疲劳、提神兴奋之功效。加工后的沙棘果汁含维生素C500－/100g，是弥猴桃的2.3倍、山楂的20倍。被科学界誉为“第三代水果”、“维生素之王”和“21世纪最有希望的保健品之一”。
沙棘作为药品载入中国药典。卫生部已确定为“药食同源”资源，现代科学已研究发现沙棘果内含有190余种生物活性物质，因此开展综合开发利用和深加工研究，可将全果加以利用。同时，将其生化成分分离、提取后，分别应用于生产医药、保健、抗衰老、美容产品等诸多方面，可使沙棘果发挥更大的经济价值。沙棘叶、果和种子含有人体所需的18种氨基酸和丰富的维生素、多种微量元素及上百种生物活性物质，这些都是人体维持正常新陈代谢和生命活动不可缺少的营养成分，具有重要的保健价值。
“现在越来越多的厂家来收购沙棘，不仅收入一年比一年高，土地也被沙棘养肥了，连今年村里的风沙也比往年小了很多，现在正好是沙棘的成熟季，乐含沙棘汁今年把我们这一片的沙棘林都已经预定了，相信今年我们沙棘种植户的收入，一定会超过去年的。”当地沙棘果树种植户这样说。
新疆兵团名片，军垦第一犁酒！
新疆军垦文苑
地址：乌鲁木齐经济技术开发区厦门路
传真：0991-
版权声明：本文内容由互联网用户贡献，该文观点仅代表作者本人。本站不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现有侵权/违规的内容， 联系本站将立刻清除。
