茅台白金壹号是贵州茅台酒厂旗下的一款高端白酒,以其独特的工艺、高超的品质和卓越的历史意义而著称于世。它是“茅台酒之花”、“白酒中的劳斯莱斯”,世界范围内享有盛誉,是白酒中的顶尖佳酿之一。
产品工艺介绍
茅台白金壹号的生产工艺非常严格,采用的材料也非常优质。酒曲是用名优酿造糯高粱、优质麦芽、酒花酵母等经过多道工艺精制而成的上等酒曲。原酒采用了贵州茅台优质的五粮酿造材料,在经过发酵、蒸馏、陈放等多个环节之后,终于以茅台独有的工艺调制而成。白金壹号采取先混合后陈放的工艺,是比其它茅台酒更注重细节的制酒工艺。经过3年的陈酿,这款白酒达到了绝佳的品质。
原料:高粱、小麦、水
香型:酱香型
酒精度:53%vol
执行标准:GB/-2011(优级)
生产地址:贵州省仁怀市茅台镇茅台酒厂厂区
生产企业:贵州茅台酒厂(集团)白金酒有限责任公司
酿造工艺:端午踩曲,重阳投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,高温制曲,高温取酒,五年窖藏
酿造工艺:
茅台白金酒一年一个生产周期,端午踩曲,重阳投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,高温制曲,高温取酒,经过至少5年长期窖藏,以不同轮次、不同度数、不同年份的茅台老酒,不添加任何香味物质和水,自然精心调制而成,堪称天人合一之稀世艺术经典
白金壹号是茅台集团麾下白金酒有限公司开发的一款中高端白酒,是茅台白金酒在中高端白酒市场的主流产品。白金壹号这款酒本身走的是中高端白酒路线用来当做节日礼品送家人、朋友、领导等还是非常不错的!!!
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