食用沙棘果粉一定要明白这些细节

沙棘果粉你选对了么?为什么推荐我们的沙棘果粉

我们的沙棘果粉是真空低温带式干燥沙棘果粉,工艺流程为:冻果→解冻挤压榨汁→沉降分离提取→浓缩→真空低温带式干燥→粉碎→出粉→包装;而沙棘冻干粉的工艺流程则是:冻果→清洗→整果打浆→装盘速冻→冷冻干燥→出料→包装。

图片[1]-食用沙棘果粉一定要明白这些细节-食养老王

其次,利用负压真空降低水分子沸点,使物料在低温中实现水分的汽化,得到干燥产品,为物理动态干燥,前期冻果无需水洗;而沙棘冻干粉是在-10℃~-50℃温度下使物料中的水分变为固态冰,利用水分子升华原理,得到干燥产品,为静态干燥,前期冻果需水清洗。

第三,从视觉上,我们的沙棘果粉颗粒均匀,易溶解,颜色鲜艳、金黄;一般的沙棘冻干粉溶于水时,果肉上浮,色泽金黄。

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第四,因为是真空低温干燥,最大程度保留了沙棘果粉应有的营养成分;而一般的沙棘冻干粉只是基本保留了沙棘果粉的营养成分。

现在,我们的沙棘果粉的果汁含量已达到了90%以上,而沙棘果粉食用的正确方法是将沙棘粉用40度以下温水调和成汁饮用即可,因为沙棘当中含有大量的维生素C以及氨基酸等成分,口感会有些偏酸,刚开始饮用不习惯您可以加入一些白糖或者蜂蜜,酸酸甜甜的也是蛮好喝的。

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