沙棘——中国称为“圣果”
“维C之王”
在国际上,它有一个更洋气
也更通用的名字:“海莓”
国内市场
沙棘当做原料低价出口
中国目前是全世界沙棘种植面积最大的国家,仅新疆阿勒泰地区种植面积就高达25万亩之多,沙棘果年产量超万吨!
每年9月是新疆沙棘丰收的季节,因为纯净无污染的生长环境使得这里的沙棘通过了中国和欧盟,日本的有机认证,并达到了出口的标准!(因为食品安全的原因,中国很少有食品能出口到发达国家)
这小小身影的巨大魅力:欧洲、日本、韩国、俄罗斯、美国……我们的沙棘以初加工的形式,由各个口岸成箱成箱,源源不断地输出国门。德国阿克劳克农业有限公司直接锁定2800吨沙棘原果垄断收购,百万美元订单的沙棘原果直接装箱运往欧洲。
国际市场
沙棘被奉为圣果供不应求
在美国,科学家拿沙棘提炼成油,用作化疗愈后、烧烫伤、肠胃严重疾病、治疗三高的药物,当然价格之高也让患者望而却步。
在前苏联,沙棘油是宇航员必备的「生命油」,因为它能用来抵御宇宙中的各种射线的危害。
沙棘在美国被称为「生命之源」,在日本被封为「长寿果」,年需求量达4000吨,在中国,却少有人问津。
古希腊时代,各城邦之间战争不断。有一次,斯巴达人打了胜仗,但是有60多匹战马在战争中受了重伤。斯巴达人不忍杀死自己的战马,又不想看到自己心爱的战马死去,于是将它们放到一片树林中。过了一段时间后,他们惊讶地发现那些濒临死亡的战马非但没有死去,而且一个个膘肥体壮,毛色鲜亮,浑身仿佛闪闪发光。斯巴达人感到非常奇怪,最终发现这群马是被放到了一片沙棘林中,这些马饿了就吃沙棘叶,渴了就吃沙棘果,依靠沙棘为生。聪明的古希腊人从此知道了沙棘营养和治病的价值,而且还赋予沙棘一个浪漫的拉丁文名字“ L”,意思是“使马闪闪发光的树”。
800多年前,成吉思汗便发现了沙棘的营养和药用价值,将沙棘称为“圣果”。传说在公元1200年,成吉思汗率兵远征赤峰,由于气候等环境条件十分恶劣,很多士兵都疾病缠身,食欲不振,没有战斗力。战马也因过度奔驰而疲软而吃不下粮草体力欠缺,严重影响部队的战斗力,成吉思汗对此毫无办法。此时,道家宗师丘处机根据当地丰富的沙棘资源以及唐朝医书《月王药珍》中记载的,沙棘能增强体力,开胃舒肠,饮食爽口,促进消化的功能,向成吉思汗开出了一种以沙棘为主的药方。成吉思汗喜不自禁急让众将服用,并用沙棘的果、叶喂马。不久,士兵们的疾病霍然痊愈,个个食欲大增,身体越来越强壮。而战马更是把粮草吃的干干净净,能跑善弛。成吉思汗便视沙棘为“长生天”赐给的灵丹妙药,将其命名为“开胃健脾长寿果”和“圣果”。
国内认知
沙棘果汁饮料
但是在如今的原产地中国,国人对它的认知更多的停留在沙棘果味饮料上。
国外认知
医学、美学、保健
在美国、日本、欧洲这些发达国家,沙棘正在被广泛应用在国际先进医学、美学、保健学上。
拿姑娘们熟悉的护肤领域举例,高端护肤奢侈品牌Fresh(馥蕾诗)推出了海莓精油,悦木之源2017年新品「灵芝沙棘精华水」成为爆款,日本 HUANG沙棘原浆一经上市就销售一空。
沙棘的魔力来自何方
它强大的修复力,大抵是来源于它极耐干寒、盐碱、贫瘠的超强生命力,它是惟一能够在地球癌症之地–砒砂岩地区生存的植物。
从零上50度到零下50度,它蓬勃生长了两亿年。作为地球上最古老的植物之一,它经历过地表断裂,经历过冰川时代,经历过物种大灭绝,它仍然,甚至愈加顽强生长。
那藏在土壤中繁复坚韧的根茎,蓄积了蜕变的能量,让它开出饱满光洁的艳丽果实,并造就了其惊人的修复力量。
阿尔泰山脉南北两麓人迹罕至,更未有任何工业生产,除利用滴灌系统给水和幼苗时期的抚育之外,没有更多人工干涉。这里的沙棘在最原始、自然、纯净的条件下生长。
「这坚强的植物,你就看着它随风摇摆,在隔壁砾石当中。」
真正的中国圣果
沙棘是目前世界上,含有营养素种类最多的珍贵经济林树种。与蓝莓一般大小的这枚小酸果子里,几乎集中了目前人类所发现的所有生物活性成分。
这样说也许你更容易理解:
它的维生素C含量是猕猴桃的8倍,橙子的12倍,苹果的200倍,秒杀你熟知的「一切维C之王们」。
它的SOD含量是人参的6倍,SOD是一种抗氧化抗衰老的酶。
它的甾醇类是鹿茸的5倍,被广泛应用于医药中,能降低体内的胆固醇,修复组织,抑制肿瘤生长。
它已经被证实的生物活性成分高达428种,而你熟悉的虫草的活性成分是120种,芦荟是186种,松花粉是218种。
新疆康元生物科技股份有限公司利用五年时间,在阿勒泰地区哈巴河县,从最初的那一小片实验田,发展到的20000亩沙棘示范基地,25万亩农合基地,成为当地最大规模的沙棘种植企业!如今沙棘已经成为当地老百姓主要的经济来源,也是一方独特的风景大片儿。
加工环节又从国外花费巨资引进「低温沙棘浓缩浆生产线」,和「超低温沙棘冻干粉生产线」,成为国内第一家沙棘全果冻干粉生产厂家!
这一切,让这枚橘色的小果子从原浆到冻干粉,有效延长了鲜果保质期,有了更高附加值的形态,逐渐成为保健品市场上的一匹黑马。
桃芷冻干沙棘全果粉
源自新疆阿勒泰哈巴河县
大果沙棘 有机认证
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