海外沙棘产品开发案例给我国沙棘产业的启示

出品（版权人）：植提桥（ID：）

沙棘，一种古老的植物，生命力非常顽强，可以在砒砂岩、沙漠和高寒山地带生长。我国是沙棘资源大国，然而，在沙棘精深加工、终端产品研发上，国内确仍处于初级阶段，而国外众多企业走在了前列，那么国外企业都是如何开发沙棘产品的？他们在沙棘的应用上又有哪些特点、趋势？

国内沙棘开发应用现状

据《全国沙棘资源本底调查报告》显示，全球约有51个国家分布有沙棘林，我国是世界上天然沙棘资源最丰富的国家，也是人工种植沙棘面积最大的国家，全国沙棘面积总计1910.44万亩，年加工利用沙棘果实8-10万吨，各类沙棘产业年总值240亿元到260亿元。

目前，我国沙棘产品的发展现状是以初级形态的沙棘产品为主，包括沙棘汁、沙棘原浆、沙棘干果、沙棘汁、沙棘籽油、沙棘粉等；线上电商平台热销产品中，沙棘原浆和沙棘汁产品占据了主流地位，沙棘的来源各有不同，包括内蒙古、新疆、甘肃、山西、陕西等地。

但沙棘的潜力远不止于此。沙棘中含有多种活性成分，包括脂肪酸、黄酮类、维生素C、多糖类、粗纤维、超氧化物歧化酶等，针对血糖管理、免疫等方向是很好的健康支持，可以开发众多的产品。

我国是当之无愧的沙棘大国，据观研报告的数据，我国占据全球沙棘资源总量的比重达到了88.89%，但利用率相对有限。

全球沙棘资源占比情况。

数据源：观研报告。制图：植提桥

与此同时，全球其他区域虽然拥有较少的沙棘资源，却已经开发了花样繁多的沙棘产品，他们是如何开发利用沙棘的？

以下是植提桥数据库整理分析的海外沙棘产品开发案例。

自建上下游产业链

美国品牌 专门围绕沙棘开发保健食品和护理产品，他们在1994年就向当地市场推广介绍了沙棘。目前已经研发了两大类沙棘产品：沙棘健康补充剂和沙棘美妆个护产品。

其中沙棘补充剂，包括沙棘来源的Omega-7胶囊、沙棘籽油滴剂、沙棘籽油胶囊等；

Hair、Skin & Nails

图源：

沙棘营养补剂： Hair、Skin & Nails

剂型：胶囊；

主要成分：维生素B、维生素E以及沙棘（Omega-3、7、6、9）。

沙棘美容个护产品包括Omega-7沙棘面霜/化妆水、洁面乳、精华等。

个护产品案例：沙棘面霜

主要成分：沙棘油、乳木果油金盏花提取物、洋甘菊提取物和菩提花提取物、矢车菊提取物、罗马洋甘菊提取物，以及贯叶连翘、芦荟凝胶、维生素B5、维生素E等。

企业特点：布局上游种植

值得一提的是，和许多终端沙棘保健食品品牌不同，公司布局了上游沙棘种植的采收，以确保控制产品的质量。

沙棘健康方向深度挖掘

澳大利亚健康品牌Mud 以沙棘和黄腐酸为核心，主打健康老龄化与美容方向开发了系列产品包括：健康老龄化方向的补剂30Day；美容方向的胶原蛋白补剂、精华液等。

补剂30Day。图源：Mud 官网

剂型：粉剂；

主要成分：沙棘粉和黄腐酸，其他成分还包括维生素C和维生素E等；

胶原蛋白补剂

剂型：粉剂

主要成分：由沙棘粉、牛来源胶原蛋白肽、透明质酸等组成。

植提桥洞察：沙棘健康应用值得深挖

无论是口服美容还是健康老龄化在国内发展如火如荼，但截至目前，沙棘在这些方向的应用还是非常少的，国内企业可以参考，对沙棘在多个方向的健康应用进行深度挖掘，更好地利用我国沙棘资源优势。

脑健康沙棘产品开发

除了以上方向外，也有品牌挖掘了沙棘在脑健康上的潜力。以临床研究背书扎实出名的营养补充剂品牌推出了 Mind产品，瞄准脑健康方向，其中也有添加沙棘油成分。

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