编者按:今年春节,芳香女主人们的年夜饭色依然香味俱全,但都更为悉心地安排了调养、滋补的菜谱,启用多款芳香品为家人健康保驾护航。今天是大年除夕,我们芳香女主人的年夜饭上齐了,各家各户的年夜饭也都要惊艳出品了,希望每一个家庭都在辞旧迎新之际安享美食、共话佳音。祝福大家新年快乐、阖家安康!
沉香白玉百合桃胶鸡头米
出品 /
秋冬养肾、养肺,阳康之后,养肾补虚、调养脾胃、滋阴养肺更成为这个冬季养护的重点之一。除了芳香养护,配合日常的食疗,相得益彰,会是很好的选择。
百合具有养阴润肺,清心安神之功效。常食可以缓解阴虚燥咳,劳嗽咳血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚。
桃胶是近年来大热的美颜美容佳品。桃胶是蔷薇科植物山桃树皮分泌的树脂,具有一定的养阴作用,可以缓解五心烦热的状况,安神益智,又由于桃胶里面含有丰富的胶原蛋白,食用可以补充人体的胶原蛋白,确有养颜美容之功。
芡实(新鲜芡实称为鸡头米)性平,归脾、肾经,有较强的收涩作用,可以健脾利胃,益气养血,能缓解脾虚引起的腹泻症状,对肾虚引起的尿频、遗精、腰膝酸软以及女性白带过多也有改善作用。
三者搭配安神助眠、排毒养颜、活化血脉的沉香白玉露,一碗香气细幽沉稳、非常适合全家食用的甜品就上桌啦。
食 材
沉香白玉露、干桃胶 100g、芡实100g,可选用新鲜鸡头米、百合干或新鲜百合50g、枸杞10g、冰糖 30~50g(可根据喜欢添加)、水1000g
制 作 方 法
1、干桃胶提前一夜浸泡,沥干备用;
2、沥干的桃胶放入水中烹煮,水开后转小火,约15分钟;
3、再加入鸡头米、新鲜百合、枸杞和冰糖,继续烹煮约15分钟,盛入碗内;
4、每碗加入沉香白玉露5ml,即可食用。
新年快乐
2023
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美食点评:
阳康之后的年夜饭餐桌,一碗滋阴润肺、健脾养胃的餐后甜品实在太有必要,加入活化血脉、安神助眠的沉香白玉露,香气净雅,口感更佳。
茉香柠檬百香果沙棘饮
出品 / 夏日香气
如何守护孩子幸福的童年?满足味蕾是简单又快捷的一步。一杯好看而美味的百香果柠檬沙棘饮品,既含有超高的维生素C,又深受孩子们的喜爱,登上年夜饭的餐桌妥妥的,何乐而不为呢?
食 材
茉莉纯露10ml、柠檬半个、沙棘原浆20ml、百香果蜜2大勺、热开水适量
制 作 方 法
1、柠檬洗净切片放入杯中,用热开水冲泡;
2、待水温降下来后,加入沙棘原浆和百香果蜜,轻微搅拌;
3、最后喷入茉莉纯露即可。
新年快乐
2023
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Tips:
柠檬用热水冲泡是个小秘方,这样能够帮助维生素C更好的析出。
美食点评:
酸酸甜甜的柠檬和百香果做成果汁,是日常深受大家喜爱的,这次我直接用了百香果蜜来简单操作。而在特殊时期添加沙棘原浆,更能提高抵抗力。鲜榨的沙棘原浆含有丰富的沙棘黄酮,维生素E、维C,亚麻酸亚油酸等,有健脾消食、止咳化痰之效。一杯有颜值、好喝又健康的饮品,谁会拒绝呢?茉莉纯露加入其中,阵阵香气清心润燥,大餐之后非常适合。
编丨芳香女主人
图丨网络
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