沙棘为何有助于睡眠

舒适而高质量的睡眠不仅使身体得到休息，恢复体力，还能让大脑得到休息，恢复脑力。睡眠时，植物神经系统能集中精力完成其本职工作，如消化、营养、转化储备等;某些内分泌功能在深睡时变得更加活跃，如生长激素、松果体素的释放增加等;免疫系统在熟睡中强化。通过睡眠，人们可获得全身心休息、恢复和调整。所以，无论年龄大小，都需要一定时间的睡眠，使身体各个器官得到休息和调整，并增加抗体数量，减少疾病的发生。

研究发现，新生儿，每天需要睡16到18个小时;青少年，睡眠时间需要7～8小时;到了老年，一般每天需要睡6～7个小时。如果达不到上述的睡眠时间要求，特别是身体素质处于下降期的老年人，长期睡眠不足对健康损害是巨大的，后期还会带来一系列的慢性病和心脑急症。

沙棘改善睡眠，延缓衰老

沙棘是一种药食同源的植物，它的根、叶、花、果、籽均可入药，特别是果实含有人体不能合成的、人的身心健康不可少的多种维生素、享有“世界植物之奇”、维生素宝库之称。沙棘中还富含类胡萝卜素、多种氨基酸、蛋白质、亚油酸、磷脂、黄酮、多种微量元素等营养成分。其中黄酮和酚类多达36种。经研究沙棘含有428种活性成分，其中沙棘黄酮对睡眠的调节作用最为显著。

专家表示，睡眠的调节植物神经占有重要的功能。植物神经包括交感神经和副交感神经。交感神经主要作用是白天主导人体活动，而副交感神经则是夜里主要人体活动，为了第二天的生命活动储备能量、休息、降低消耗。对于失眠的人来讲，晚上是副交感神经处于活跃正常，就可以获得身心的放松，诱导机体形成良好的睡眠机制。而沙棘黄酮具有明显的调节植物神经紊乱的作用，显著增强副交感神经的活跃性，抑制中枢神经的兴奋。西安交通大学附属医院刘长青等研究，小鼠腹腔或灌服沙棘黄酮时，能明显降低小鼠自发活动数，副交感神经作用增强，并可明显对抗苯甲酸钠、咖啡因所致的运动性兴奋，能明显延长小鼠各期睡眠，尤其对SWSⅡ(慢波睡眠Ⅱ)、REM(快波睡眠)期睡眠延长作用明显，具有明显的中枢神经抑制效应。另外，沙棘黄酮对精神紧张或刺激引发的睡眠障碍也有一定的作用。遇到紧急情况时，人体内会产生大量的乳酸，一旦出现乳酸蓄积，就会刺激大脑神经，很容易导致疲劳及睡眠障碍。而沙棘黄酮不仅能有效地抑制乳酸生成，还可以加速乳酸的氧化，减少它在机体内的蓄积程度，从而消除或减轻疲劳感，使人轻松入眠。

最后，沙棘中的多种有效成分可稳定情绪，改善睡眠。其中，沙棘中含有的不饱和脂肪酸、维生素等都具有抗炎美肤，改善睡眠延缓衰老的作用;亚麻酸、SOD等都有强有力的自由基清除剂，能有效通过血脑屏障，清除脑内自由基，减少对脑部神经的损害，保证植物神经系统的功能，对睡眠也有一定的辅助作用。

沙棘为何有助于睡眠。

沙棘有助于睡眠，原因有三

1、色氨酸——降低兴奋度

色氨酸在人体内代谢生成5-羟色胺，能够抑制中枢神经兴奋度，产生一定的困倦感。同时，5-羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素，褪黑素被证实有确切的镇静和诱发睡眠作用。

沙棘黄酮中含有色氨酸和5-羟色胺。晚餐时喝点沙棘汁应该是个不错的主意，有利于提高进入脑内的色氨酸数量。此外，小米的色氨酸含量也比较高，如果晚上时间比较充裕，可以熬点小米粥。其他南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。

此外，色氨酸会借着碳水化合物、蛋白质的饮食组合(即先吃碳水化合物、后吃蛋白质的进食顺序)顺利进入大脑中，一个安稳的睡眠。因此，睡前不妨搭配着吃点碳水化合物的食物，当然，不要吃的太多。

2、维生素B族——消除烦躁

B族维生素相互间有协同作用，能调节新陈代谢，增强神经系统的功能。

沙棘中含有丰富的B族维生素，具有消除烦躁不安、促进睡眠的作用。维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。此外，全麦食品也含有丰富的维生素B族，像全麦面包、燕麦、大麦、糙米等都属于全麦食品。

3、钙和镁——放松神经

研究发现，钙镁并用可成为天然的放松剂和镇定剂。

沙棘含有丰富的矿物质，有钙和镁。有助于睡眠。此外，大家熟悉的牛奶，钙含量丰富，被公认为“助眠佳品”。其他坚果类食物中镁含量较多，在临床上，核桃常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。如果你的睡眠状况比较糟糕，不妨晚餐时喝点沙棘汁或者吃点坚果类食物，当然了，也可以睡前喝点牛奶。

现在，知道沙棘为什么有助于睡眠了吧。

除此之外，沙棘还含有其他营养物质和生物活性物质，如：

丰富的维生素：VC、VB、VA、VE等；

沙棘黄酮：5-羟色胺、酚氧化酶、抗坏血酸氧化酶等；

氨基酸：苏氨酸、色氨酸、丝氨酸、GABA等；

有机酸：苹果酸、草酸、柠檬酸等；

矿物质：钙、镁、锰、铁、铜等；

天然色素：胡萝卜素、类胡萝卜素番茄红素等。

SOD

……

今研究发现，沙棘含有428种对人体有益的活性物质，如上述提到的维生素、氨基酸、有机酸、黄酮、SOD、矿物质等，营养丰富，且与人体机制非常匹配，是亚健康问题越来越普遍的今天，人类餐桌上不可或缺的一样。

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