我们来看看沙棘小知识！
沙棘是国家卫生部确认的药食同源植物，具有很高的药用价值，其根、茎、叶、花、果均可入药。作为传统的藏药、蒙药、中药，沙棘被藏医、蒙医、中医药典广泛入药，同时也被世界各国认可，入选多国药典。
那么，沙棘为什么如此受青睐呢？一起来看看吧！
维生素功能：
VC：治坏血病，预防牙龈萎缩、出血；抗氧化；解毒，护肝等。
VE：促进性腺发育，促进精子生成和活动，增强卵巢功能，促进受孕，缺乏时不易受精或引起习惯性流产；延缓老年斑形成。
VA：对视力、生长、骨骼发育有益；胎儿生长发育必需；提高免疫功能；祛除老年斑等
沙棘还富含22种脂肪酸（主要存在于沙棘籽油中），如月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、十六烯酸、硬脂酸等多种饱和脂肪酸，以及油酸、亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等多种不饱和脂肪酸。
脂肪酸功能：
生物体的能量来源，细胞膜的组成成分（60-70%），可调节血脂、降低血粘度，改善微循环、清理血栓；提高免疫力；维护视网膜，提高视力；补脑健脑，提高脑活性，增强记忆力和思维能力；制造前列腺素；强化心脑血管系统；保持皮肤和头发健康；减轻肿胀与炎症。此外，还可保持细胞膜的流动性及活性，快速修复受损细胞，对炎症、溃疡、糜烂等肠胃疾病具有很好的防治作用。
沙棘富含苹果酸、柠檬酸、酒石酸、草酸、琥珀酸等多种有机酸（主要存在于果油、果肉中）
有机酸类功能：
缓解酒精、抗生素及其它药物的毒性，促进受损的肝细胞加快愈合；降低转氨酶，消除肝脏多余脂肪；对急性肝病、慢性肝病、酒精肝、脂肪肝、肝硬化有明显的缓解作用。
此外，还可以消毒防腐、杀灭细菌和病毒、增加胰腺分泌，对放、化疗亦有增敏和解毒作用。
沙棘还富含β-胡萝卜素、γ-胡萝卜素、蕃茄红素、多环蕃茄红素、玉米黄质、黄体素、毛莨黄素、隐黄素、三色堇黄素和新叶黄素等40多种类胡萝卜素（主要存在于果肉中）。
类胡萝卜素功能：
具有较强的抗辐射作用；构成视觉细胞内的感光物质，保护视力，预防白内障；抗氧化，祛除自由基，强化免疫系统，增强抵抗力，预防癌症；促进生长发育，有效促进健康及细胞发育，预防先天不足；维持皮肤粘膜层的完整性，防止皮肤干燥，粗糙；促进骨骼及牙齿健康成长；维护生殖功能；维持和促进免疫功能。
那我们再来看看沙棘原浆的功效与作用
1、健脾养胃
因为沙棘原浆中富含的氨基酸、有机酸等营养成分，可刺激胃酸分泌，从而起到健脾胃、疏肝理气的作用。此外，沙棘原浆中含有的葡萄糖甙和谷甾醇这些物质，不但能保护胃黏膜，减少刺激性物质对其的伤害，同时还能修复受损的胃粘膜细胞，防止胃炎、胃溃疡的发生。
2、美白抗衰老
因为沙棘原浆中含有大量的维生素c及维生素e，其中维生素c是猕猴桃含量的2~3倍，且可抑制络氨酸酶的形成，减少黑色素的沉淀，淡化黑色素，进而起到美白的作用。而维生素e有抗氧化作用，可帮助肌肤延缓衰老，对抗自由基，去除皱纹等。
3、强身健体
因为沙棘原浆能够提高身体在低温环境下的耐寒能力和耐缺氧能力。此外，沙棘原浆中含有丰富的氨基酸，而氨基酸是人体必需的营养物质，能够加快合成人体的免疫球蛋白，有助于免疫系统的构建，从而可起到提高免疫力的作用。
4、预防心血管疾病
因为沙棘原浆可降低血清总胆固醇、缓解心绞痛，有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。此外，沙棘原浆还有降血压、软化血管、加强心脏功能、改善血液循环以及改善大脑供血、供氧的作用。
5、帮助睡眠
沙棘它含有的活性成分中黄酮对睡眠具有一定的调节作用。另外沙棘中含有的色氨酸，它可以降低我们的兴奋度，缓解我们因为精神因素而导致的失眠，沙棘中含有的维生素和氨基酸，能促进胃蛋白酶的合成，分泌的胃酸可以促进肠胃的蠕动，加快霉素的排除，使我们的新陈代谢加快消除烦躁不安，钙和镁都是天然的放松剂和镇定剂，它使我们的放松神经，有助于我们的睡眠。
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