沙棘是一种药食两用植物，为传统藏医和蒙医常用药材，《中华人民共和国药典》止咳祛痰，消食化滞，活血散瘀。用于心脑疾病，咳嗽痰多，消化不良，食积腹痛，瘀血经闭，跌扑瘀肿。
生化成分测定表明：
沙棘叶中含有200多种生物活性物质。沙棘叶主要含有黄酮类、粗纤维、多糖类、氨基酸、维生素、微量元素、胡萝卜素、蛋白质、有机酸、叶绿素等营养及活性成分。铁、锌、硒、锰、钾、钠、钙、镁、磷等微量元素含量全面，同时还含有多种不饱和脂肪酸、甾醇、胆碱、肌糖以及其它生物活性物质。其中平均每100克沙棘叶中，总黄酮含量可达1120毫克。沙棘叶中总黄酮含量高于沙棘果中的含量。黄酮类物质在医药开发中占有很重要的位置。其医药价值远比黄金还贵重。
沙棘叶的科学研究视频
每100克沙棘叶中，总黄酮含量可达1120毫克。沙棘黄酮作为体内抗氧化剂可抑制氧化型低密度脂蛋白的形成，增加高密度脂蛋白的合成和提高卵磷脂胆固醇酰基转移酶的活性，使低密度脂蛋白胆固醇降低，高密度脂蛋白增加，降低了血脂。沙棘黄酮可分解血管壁上沉积的脂质，防止胆固醇与动脉弹性蛋白结合导致血管壁变厚、变脆，让血管更畅通。沙棘黄酮能显着增加心脏的收缩和舒张及抗心律失常作用，对心肌炎并发心功能不全有良好的治疗作用。沙棘黄酮可降低血脂、胆固醇、甘油三酯，降低血液粘度、抑制血小板聚集、阻止血栓形成方面有很好的疗效，从而降低心脑血管疾病的发生率。
沙棘茶经测试中心检测，其天然成份每100g中含：维生素C≥120mg、维生素E≥7mg、黄酮醇≥160mg、三萜稀酸≥300mg、SOD≥、绿原酸≥280mg，是老少皆宜的一种饮品。
沙棘叶中含有二十几种微量元素，特别是硒含量极为丰富，在我国缺硒地区生长的沙棘叶，硒含量高达41 .9mg ( 1 kg )，是迄今为止发现的少有的富硒植物。
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。糖尿病最可怕的地方在于各种各样的并发症。今天要告诉给你的，是帮助糖尿病患者减少并发症危害的六种微量元素。如果能在生活中适当补充，可以把糖尿病的危害降至最低。
沙棘为什么调理慢性疾病
硒
缺硒：糖尿病诱因之一
医学研究表明，糖尿病患者血液中的硒含量明显低于健康人。
在缺硒状态下，人体抗氧化系统的重要物质－谷胱甘肽过氧化物酶的活性降低，对自由基的清除能力减弱，脂质过氧化物增多，使胰岛受到过氧化损伤，其分泌胰岛素的功能随之减退。人体胰岛素缺乏，就出现糖代谢的紊乱，血糖水平升高，尿糖大量排出。
医学工作者研究的结论是：缺硒导致的胰岛过氧化损伤是糖尿病的诱因之一。
硒在沙棘叶比沙棘果和籽中的含量比较高，每100克沙棘植物中含有20.65～41.89毫克的硒。摄入足量的硒。硒是人体必需的微量元素，也是一种多功能的生命营养素。对于微量元素硒与糖尿病患者的关系。研究证实，给糖尿病患者补硒，有利于病情本身的控制，可防止病情加深、加重。糖尿病患者胰岛素分泌不足，最直接的原因就是胰岛素的制造工厂——胰岛细胞受损或其功能没有完全发挥，而硒有抗氧化作用，可以保护胰岛，使之不受过氧化物的损害和干扰，起到保护、修复胰岛β细胞，维持正常分泌功能的作用。最近的研究发现，硒具有和胰岛素同样的功能。也就是说，补硒可以在一定程度上，降低糖尿病病人的高血糖水平。硒还能增强脂肪、肌肉等周围组织细胞吸收和利用血糖的能力，在肝脏抑制肝糖原异生和分解，增加肝糖原的合成，既达到降低血糖的目的，同时又保证细胞的能量代谢。沙棘叶硒元素含量41.89mg/100g比沙棘油含量高。
铬
铬在沙棘中的含量相当高，每100克沙棘中含铬7毫克左右，而成年男性的每日需要量仅为30～35微克，成年女性为25～30微克。因此，沙棘中的铬含量，足够人用以延缓衰老的需要。铬的主要功能就是能与胰岛素结合，增强胰岛素的活性，降低血糖，有效地摄入含铬的食物，有助于在对血糖和胰岛素造成不可逆转的损害前，使它们恢复正常。此外，铬还能促进脂肪的代谢，有效地降低血液中甘油三酯和胆固醇的浓度，防止动脉硬化和高血压等衰老疾病的发生。
镁
镁在沙棘中的含量相当高，每100克沙棘植物中含镁高达4888～5253毫克，含量是镁王——芝麻的13倍左右。镁的缺乏是病人对胰岛素的敏感性下降，造成高胰岛素血症和糖代谢紊乱。糖尿病的一些并发症的发生和血清镁降低有关，如镁离子缺乏可促发眼和心脏的损伤，糖尿病患者补充镁是有益的。补镁可全面改善糖代谢指标，降低血管并发症的发生率。
锌
沙棘是锌的富集植物，不过沙棘的锌含量却相当高，每100g沙棘中，含有锌9.26~30.69毫克，胰岛素含锌量很高，它能 延长胰岛素降低血糖作用,表明锌 与糖尿病有关。锌也是影响胰岛素的合成、分泌和贮存以及结构完整性的重要物质：锌也是许多葡萄糖代谢酶的结构部分及脂质和蛋白代谢酶的辅助因子，锌缺乏损伤碳水化合物代谢、糖尿病人普遍缺锌；
钒
钒可以影响胰岛素的分泌，促进脂肪组织中葡萄糖的氧化和运输，以及肝糖原的合成，能抑制肝糖异生，从而保护胰岛。
钙
糖尿病患者容易患上骨质疏松。这是由于持续性高血糖导致渗透性利尿，让大量的钙从尿中排出所致。因此，糖尿病患者有必要有意识地补充钙。
糖尿病患者注意
1、不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等，因为这些食品含糖很高，食用易出现高血糖；
2、不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪，如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等，这些食物易使血脂升高，易发生动脉粥样硬化；
3、不宜饮酒，酒精能使血糖发生波动，空腹大量饮酒时，可发生严重的低血糖，而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现，不易发现，非常危险。
糖尿病患者长期饮用一号泉的水补充微量元素，自来水通过一号泉麦饭石浸泡后，可以溶出钾、钠、钙、镁、硅、锰、钛、磷等人体所必需的近20种元素和矿物质，可达到矿泉水的标准。长期饮用可增强肌体的免疫功能，提高身体抗感染能力。能促进体内糖类的分解和转化，血糖会逐渐下降，糖尿病的代谢得到改善，降低了身体对胰岛素的需要量，使病情得到缓解。改变酸性体质。
一号泉净水器弱碱性活性水简介
建议天天用一号泉水1.5公斤煮沙棘茶2袋，吃素食，长运动，排毒素。
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