NEW EAST
小苏厨房
每当夏季开始炎热
就会无比心念冰凉的饮品
今天小苏就来教教大家
在家里怎么做出好喝的饮品~
一次解锁9款高颜值夏日冰爽冷饮
清凉解暑超好喝~
小伙伴们赶紧学起来吧!
制作方法
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少女草莓奶昔
原料:
草莓150克、牛奶300克、炼乳20克。
做法:
1、将草莓用淡盐水浸泡15分钟,用清水冲洗干净,去除叶和柄后滤水;
2、将洗净的草莓放入搅拌杯,加入炼乳和牛奶;
3、打碎搅拌后倒入杯中,即成草莓奶昔;
4、将搅拌好的草莓奶昔倒入密封容器内,放入冰箱冷冻成冰;
5、吃的时候取出,在室温或者冰箱冷藏室内放置一会儿,待冰稍微融化,不那么坚硬后,用勺子盛入杯中,拌入适量草莓果肉,即是清凉爽口的草莓沙冰。
草莓奶昔是很好的护肤养颜食品,营养丰富,果香浓郁,制作简单。让我们大家多喝牛奶,多吃水果,从护肤、营养等多角度全方位来关爱你我的肌肤。
蜂蜜水果茶
原料:
苹果1个、香梨1个、柠檬1个、金橘6-8个、红茶包3个、纯净水、蜂蜜适量。
做法:
1、所有水果洗净,将苹果、香梨切小块,金桔对半切开,柠檬切片;
2、将红茶包放入锅中,倒入纯净水煮开,小火焖2分钟;
3、关火放入所有水果,盖盖焖5分钟;
4、加入适量蜂蜜调匀即可。
蜂蜜水果茶不仅可以热的喝,也可以煮好后放入冰箱冷藏,冰镇后随取随喝更方便。
金桔柠檬百香果茶
原料:
香水柠檬 4片 / 金桔 2个 / 百香果 30g / 糖浆 5g / 冰块 150g / 茉莉茶汤 150g
做法:
1、在雪克壶中放入香水柠檬片,压出汁。
2、把2个金桔压出汁。
3、加入百香果、糖浆、冰块、茉莉茶汤,搅拌完成。
清香甜蜜又健康,让人“一口爱上”的金桔柠檬百香果茶,搭配火锅的超级饮品!
柠檬姜茶
原料:
英式早餐茶 300g / 姜丝 15g / 蜂蜜 15g / 柠檬 2片
做法:
1、在杯中加入英式早餐茶(92度热水泡制3分30秒)。
2、加入姜丝、蜂蜜、柠檬片。
3、搅拌,夹出茶包即可。
复刻网红版柠檬姜茶,不能说毫无差别,只能说一模一样,女孩子们人手一杯!
泰绿暴打柠檬茶
原料:
香水柠檬 半颗 / 泰式柠檬茶 20g / 茉莉绿茶茶汤 80g / 纯净水 50g / 冰块 200g
做法:
1、香水柠檬切片,加入4块冰暴打。
2、倒入雪克壶中(不要用泰国版绿茶,不添加日落黄的)
3、加入绿茶茶汤、纯净水和冰块。
4、雪克后刮出多余泡沫即可。
天气渐热,急需冰凉的柠檬茶来治愈!清凉绿色搭配青柠幽香,这谁能不沦陷?
紫桃苏气泡水
原料:
冰块 满杯 / 紫苏 15g / 冷萃(水洗埃塞) 30g / 莫林西柚糖浆 10g /自制气泡水180g
做法:
1、把冰块和紫苏加入冰杯中。
2、加入冷萃并搅拌。
3、再将西柚气泡水加入冰杯中搅拌即可完成。
紫桃苏·夏日神仙水,紫苏+西柚糖浆,制作简单,光靠这颜值想必都没有人可以拒绝吧!
小暑时节
原料:
冰块 满杯 / 葡萄 100g /白凉粉 45g /白砂糖 10g /茉莉清茶300g/雪碧 250g
做法:
1、500ml 茉莉清茶煮沸,倒入 45g 白凉粉和 1 勺白糖,关火搅拌融化后装入碗中放凉,放入冰箱冷藏室静置 3 小时凝固。
2、取出后切成适配吸管大小的块状。
3、将葡萄果肉捣碎压出汁。
4、再铺上一层厚厚的茶味凉粉冻。
5、透心凉的雪碧直接倒满!
哇~这一杯葡萄星人千万别错过,满满的甜蜜果香和冒着泡泡的汽水在口腔里碰撞,超适合吃火锅烤肉时来上一杯!
西班牙拿铁
原料:
熊猫炼乳 12g / 浓缩咖啡 30g / 冰块 100g / 牛奶 150g
做法:
1、杯中加入炼乳12g(熊猫炼乳、用鲜奶代替了奶粉,更加细腻顺滑、奶香更重;可替换为雀巢鹰唛、黑白淡奶,甜度需调整)
2、加入浓缩咖啡30g(1:1.6),充分搅拌。
3、加入冰块、牛奶150g形成分层效果。
所谓的“西班牙拿铁”就是在一般拿铁咖啡的基础上注入了灵魂“炼乳”~虽然有炼乳的甜味,但也不会太突出抢了咖啡的风头,口感均衡,比普通拿铁更丝滑更温柔哦~
丝路云咖
原料:
椰子水 100g / 芒果酱 10g / 冰块 70g / 沙棘原浆20g(VC宝库,营养丰富,0添加)/ 菠萝片 / 迷迭香
做法:
1、在雪克壶中加入椰子水,芒果酱、冰块、沙棘原浆。
2、雪克后倒入杯中。
3、缓慢倒入冷萃(埃塞果酸)咖啡补满,形成分层效果
4、用菠萝片,迷迭香装饰
使用丝绸之路的瑰宝沙棘果加上特殊处理的冷萃咖啡,制作了这款丝路云咖。
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