沙棘被日本称为“长寿果”、俄罗斯称为“第二人参”、美国称为“生命能源”、印度称为“神果”、中国称为“圣果”、“维C之王”，称沙棘原浆为“液态黄金”，称沙棘粉为“粉态黄金”等等。
沙棘的根、茎、叶、花、果，都具有保健作用，被应用于食品、医药、保健等众多领域。
沙棘性温，味酸涩
沙棘的六大世界之最是什么？
世界之最一：生存历史最久
沙棘诞生于距今2亿年前，经历了喜马拉雅山的造山运动和青藏高原的隆起，承受了第四纪冰川期和荒漠化的严峻考验，顽强的矗立在一望无际的荒漠，是为数不多存活下来的植物。
世界之最二：生命力最顽强
沙棘可耐零上50度高温、零下60度低温、耐干旱、耐盐碱、耐贫瘠，生命力极顽强，被称为“中华国宝”。沙棘是为数不多可在砒沙岩地区（即地球癌症区），顽强生长的植物，含有超强生命活力元素，被称为“世界植物之奇”。
世界之最三：天然维生素宝库，VC含量最高
沙棘富含的VC、VD、 VE、 VK、 VB等都远高于其它蔬果，被称为“天然维生素宝库”，蔬果类中维C含量最高，是猕猴桃的8倍，西红柿的80倍，苹果的200倍。
世界之最四：活性营养物质种类最多
沙棘根系极其发达，可延伸到地下10米多，可向四方延伸到100米以外，因此可以充分吸收地下的营养成分，集聚428种活性营养物质于一身，活性营养物质种类是人参、灵芝、冬虫夏草等各种保健食物的数倍之多。
世界之最五：活性营养物质配比与人体所需最一致
2008年4月，第四届国际沙棘大会公布，人类至今在沙棘中发现了428种活性营养物质，而且奇妙的是其成分配比和人体需要的配比几乎一致。
世界之最六：活性营养物质最易吸收
沙棘富含的428种活性营养物质中，有近200种小分子，不需要经过消化分解，很容易被细胞直接吸收利用。
沙棘含有14大类428种活性营养物质？
1、维生素 2、氨基酸 3、微量元素 4、类胡萝卜素 5、脂肪酸类 6、脂类7、黄酮类8、酚类 9、有机酸类10、糖类 11、三萜类、甾体类 12、挥发油类 13、蛋白质及酶类 14、5-羟色胺
沙棘含有428种营养素，而且配伍比例与人体所需相吻合，世界植物罕见，被称之为“神奇植物，万能药物”“人间仙果，生命之果”等美誉。
经研究发现，沙棘中的活性成份高达12类190多种，其中黄酮和酚类多达36种，维生素14种，脂肪酸22种，脂类42种，氨基酸8种，微量元素11种，三萜、甾体类化合物几十种及磷脂、5－羟色胺等。
从生理角度来讲，沙棘可以通过补充全面均衡的营养来改善人体的各种内环境。
从细胞角度讲，沙棘中的营养物质可以修复细胞核，清除细胞代谢的废物，垃圾，以及进入人体的有毒物质等。
沙棘还可改善睡眠
沙棘中含有丰富的色氨酸、维生素b族、钙和镁，可以降低我们的兴奋度、消除烦躁、放松神经，可以帮助我们改善睡眠。
自然界真是一物降一物！“沙棘”这种药食同源的植物，而且很适合秋天吃，有效缓解我们的“燥”！
未成熟的野生小果沙棘✔️
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