很多人都喜欢在家里囤一些干货,比如木耳、香菇之类,便于储存、容易泡发,用来做菜、炖汤又快又好吃,而且营养价值高。尤其是沙棘木耳富含黄酮和多种维生素等,被誉为“菌中之冠”,多吃你的身体会非常感谢你。
今天,木耳菌就把
绿铭有机沙棘木耳
再一次推荐给大家
来自东北黑土,天然植物培养,肉质厚实Q弹,口感、营养价值都是上等品质。
绿铭有机沙棘木耳,每朵木耳都是单片的,没有根,处理起来很方便,可直接泡发。正面呈黑红色、富有光泽,背面呈自然的黄褐色,并能看到清晰的胶质脉络,这是优质有机沙棘木耳才有的特征。
种植基地远离城市污染,空气质量好,十分适合有机沙棘木耳生长。黑龙江区域内独特的冷凉气候、显著的昼夜温差能促进干物质积累。自然的出耳模式,能保证绿铭有机沙棘木耳具有肉厚、干物质含量高、矿物质含量高,有光泽、有弹性,泡发率高特点。
在培植期间,采用自然生长的柞木 沙棘果渣为主料,采用新鲜、洁净、干燥、无虫、无霉、无异味含氮量较高材料为辅料,这样生长出来的沙棘木耳耳片厚,很Q弹,而且营养很丰富。
它的泡发率高达8~15倍。采用天然地下岩隙水后,有机沙棘木耳会更水润Q弹。用来烧肉、炒菜、煮汤都可以,很容易熟,下锅翻炒几下就可以。而且非常耐煮,就算放到汤里长时间煮,也能保持清脆的口感。口感很棒,像在吃肉一样,非常爽口。
木耳是非常百搭的菌类食材,搭配任何食物都毫无压力。无论是搭配素菜、荤菜,味道都非常好,只要你动动小手,它分分钟就是一道美味的快手菜!
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