导语
人体是一个阴阳平衡，酸碱平衡的机体，在我们的医学中，人的体液正常范围是0-14，是属于标准体液。但是世界著名医学博士、日本专家筱原秀隆认为，人体的体液最健康的pH值在7.35～7.45之间的，是体液最健康的表现，pH值在7.35以下的，是酸性体质。
根据统计结果表明，碱性体质只占总人群的10%左右，更多人的体液的PH值在7.35以下，身体处于健康和疾病之间的亚健康状态，医学上称为酸性体质者。
但是现在人们生活节奏加快，压力大，饮食不规律，导致酸性体质增强，使得人们感到身体疲乏、记忆力减退、腰酸腿痛、四肢无力、头昏、耳鸣、睡眠不实、失眠、腹泻、便秘等，到医院检查不出什么毛病，如不注意改善，继续发展就会形成疾病。那么要如何才能改变自己酸性的体质呢？
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形成酸性体质的原理
人体就像一条大河（机体由70%左右的水份组成）一日三餐就如一条河里倾斜东西的管子，机体为了维持正常的PH值，每时每刻我们的呼吸系统，代谢系统，循环系统，消化系统都在做着把酸排出体外的工作，排不出去的，身体就会利用碱性资源（钾、钠、钙、镁、铁）来中和酸的求得机体的正常运做。
如果我们每天从管道中倾倒进河里的多是我们大部分酸性食品，那么我们的机体工作就非常累，如果我们机体内的碱性资源不够，机体只能拆了墙上的砖补漏洞（把胃里的钠，骨头上的钙都调出来中和酸）。
食品是关键因素，酸性食品多，且口味好，诱人，在加上错误的观念认为这些食品营养更好，而碱性食品少，口味不如鱼、肉香。
食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定：钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应；磷、氯、硫进入人体之后则呈现酸性。
身体本身的代谢产物是酸性的，所有的食品添加剂是酸性的，死亡的细胞是酸性的，所有的太容是形成酸性体液。
我们必须时刻重视我们自己身体的PH值。如果体内酸性物质太多，导致身体的PH值太低，我们的酸性体液会把我们的血管慢慢的吃掉，把骨头慢慢地抽空。
在酸性体质中，细胞不能自我修复，不管吃什么药，药多是酸性的，要让病好，要自己健康，首先调整身体PH值。
如果说我们的体液，特别是血液变酸了，首先我们先会感到疲劳、感冒，如果变得发酸，我们会感到疼痛、胸闷、胃痛、头痛等等，如果血液变的更酸，我们的身体就会把多余的酸性物质放在身体的某些地方，这些地方将会变得更酸，这里的细胞环境就会变的酸性化和缺氧状态。
如果这个过程继续下去，这些地方的酸性会增加，有些细胞会死亡，死亡的细胞自己又转变成酸，可是有另外一些细胞适应这种环境，它生存了，但变成一种不正常的细胞，这些不正常的细胞被称作恶性的细胞。
恶性细胞不听从大脑的指挥，也不服从我自己的DNA的记忆，这些恶性细胞无规则的迅速生长，这就是癌症。
食物酸碱性分类
强酸性食品：牛肉、猪肉、鸡肉、金枪鱼、牡蛎、比目鱼、乌鱼子、柴鱼、蛋黄、奶酪、米、麦、面包、酒类、花生、核桃、柿子、薄肠、糖、饼干、白糖、白糖做的西点等。
中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅。
还有一些食物因吃起来酸，人们就错误地把它们当成了酸性食物，如山楂、西红柿、醋等，其实这些东西正是典型的碱性食物。
如何鉴别酸性体质
1、皮肤没有弹性、暗淡无光泽。
2、脸上容易长痘或粉刺。
3、容易疲劳，嗜睡，稍做运动就觉得累。
4、情绪不稳定，容易发怒。
5、牙龈经常出血，外伤口愈合慢、容易淤青。
6、感冒频繁；胃肠、肝、肾功能不好。
7、常出现便秘现象。
8、爱吃甜食，口中常有异味。
9、汗脚，四肢容易冰冷。
10、夏天容易被蚊虫叮咬。
11、身体易出现肥胖，记忆力减退，失眠多梦。
人体血液的pH值在7.35以下，体液渐渐酸化，各种脏器机能降低，从而产生各种慢性病及代谢性疾病。
拿胰岛细胞举例，pH值下降0.1个单位也就是pH值为7.25时，胰岛细胞活性下降30%，pH值再次下降0.1个单位也就是pH值为7.15时，胰岛细胞活性又下降了30%，如果胰岛细胞失去活性，人体糖代谢就会发生紊乱，就会形成一种严重的代谢性疾病——糖尿病。
同样，催化油脂类的酶活力下降，导致脂肪堆积，形成脂肪肝、肥胖。催化尿酸类酶活力下降，导致尿酸堆积，人体易患痛风。当 pH 值继续下降达到7时，人体已患重大疾病。
在大健康行业的黄金时代里，在排酸的热潮中——沙棘是最佳排酸选择。
什么是沙棘
沙棘是唯一预防治疗人类疾病最全面的药食同源植物，1977年列入《中华药典》，被中国中医药典和世界药典广泛入药。在世界各国、国家政府的高度重视和大力支持下，许多科学家积极研究沙棘的开发利用，并把沙棘产品大量用于临床试验和治疗。得出了一组惊人的数据：治愈率达83%以上，有效率达95%以上。
沙棘的九大唯一性
1、沙棘是唯一在地球上生存超过六千万年到两亿三千万年的植物。
2、沙棘是唯一能在“地球癌症”砒沙岩地带生存的植物。
3、沙棘是唯一可以在零上60°C和零下50°C温差当中生存的植物。
4、沙棘果是唯一经过春夏秋冬四个季节成熟的水果。
5、沙棘果是唯一富含428种营养成分与活性物质的水果。（玛咖55种，冬虫夏草120种、芦荟186种、银杏207种，人参200多种，松花粉265种）
6、沙棘果是唯一被誉为“VC之王、黄酮之王、果蔬之冠”的水果。
7、沙棘是唯一根、茎、叶、花、果实、种子广泛入药的植物。
8、沙棘是唯一集经济效益、生态效益和社会效益于一身的植物。
9、沙棘是唯一以一种植物设立国际性组织“国际沙棘协会”和国家管理机构“水利部沙棘开发管理中心”的植物。
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