沙棘是一种含有多种维生素、多种微量元素、多种氨基酸和其它生物活性物质的药用食物。地球上生存超过两亿年的植物；沙漠和高寒山区的恶劣环境中能够生存的植物；“地球癌症”—砒砂岩地区唯一能生长的植物；西部大开发生态环保价值最高的植物；完全在无污染环境中生长的绿色植物；世界植物群体中公认的Vc之王；一个被中国中医药典和世界药典广泛入药的植物；被国家卫生部确认为药食同源的植物。
几位伟人如此评价沙棘：
钱学森——著名科学家，科学院院士：“随着生物工程和生物技术的发展，沙棘将引领人类历史上第六次产业革命。
黄永昌——原北京协和医院院长：“沙棘是目前国内独具开创性的药品”。
有一种比熊猫还珍贵的植物叫——沙棘，因为它历经2亿年，蒙藏《四部药典》记载它的神奇功效，1977年《中华人民共和国药典》记录中药食同源的上品植物，被称为“万能药”。
山仑同志——中国工程院院士题词：“发展沙棘产业，加速生态环境建设”。
如此高的评价
神奇的沙棘 / 沙棘特性：
★ 沙棘极耐干旱，耐冷热，耐贫瘠，被誉为世界之最！
★ 唯一能够在“地球癌症”砒砂岩地区生长的植物！
★ 沙棘含428种营养和活性成分，为世界水果之最！
★ 更可贵的是沙棘含的营养物质与人体需求相适应！
★ 维生素含量丰富，被誉为“Vc之王”，果蔬之冠！
★ 沙棘防风固沙，防止水土流失，保护生态环境无可替代！
★ 世界上唯一的以一种植物设立了国家管理机构！
★ 集经济效益、社会效益、生态效益与一身的植物！
★ 是地球的生态树、绿化的先锋树、 人类的健康树！
★ 沙棘是21世纪最具发展前景的药食同源植物！
★ 是唯一能在零下50度到零上60度 110度温差生存的植物！
★ 果实是唯一经历了春夏秋冬四个季节的植物！
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