一般来讲沙棘原浆在沙棘产品中性价比是比较高的，因为沙棘原浆是直接将鲜果压榨后灭菌包装的，果汁含量高，不添加水、糖、防腐剂、香精这些的，所以在购买时要注意看包装的配料，好的原浆肯定只写一种，沙棘果或者沙棘原浆，如果出现多种，那就算不得原浆，只能是复合饮品。
看沙棘原浆的功效先从原浆的营养成分来看沙棘原浆，总体来说沙棘原浆大概有这4大类：
1、维生素类*β胡萝卜素，胡萝卜素是一种维生素A原，是维生素A的主要来源沙棘原浆，维生素A原中活性最强的物质，可转变为维生素A，发挥维A的功效，治疗夜盲症、骨质增生、预防宫颈癌、卵巢癌、食管癌、口腔癌等*维生素C含量高是沙棘原浆的一大优势，含量居蔬菜水果首位，可达400~/100g,是苹果的20~35倍，猕猴桃的2~3倍，番茄的80倍*维生素E 沙棘浆果中维生素E主要有α、β、γ、δ-生育酚四种，含量远高于小麦胚芽油、红花油，是玉米油的9倍，大豆油的35倍。
2、黄酮类化合物沙棘原浆中主要含7类黄酮类化合物，主要为异鼠李素、异鼠李素-3-β-D-葡萄糖苷、异鼠李素-3-β-芸香糖苷和槲皮素等。黄酮类和其他酚类化合物具有增强人体耐受性，减少毛细血管壁的渗透性，预防维C受到破坏等作用。同时还起到抑制动脉粥样硬化的发展，降低血胆固醇水平的作用3、酚类及有机酸类沙棘原浆中多酚类化合物包括乌索酸、香豆素、β-香豆素、酚酸类等，还含有苹果酸、柠檬酸、酒石酸、草酸和琥珀酸等 多种有机酸，以及果胶、单宁等成分。酚类化合物具有抗氧化、抗肿瘤、抗辐射的作用。例如：白花青素、苦木素具有明显的抗肿瘤、抗辐射的作用。
4、微量元素自然界存在的微量元素有30余种，在世界卫生组织公布的人体必需的14种微量元素（铁、碘、锌、锰、钴、铜、钼、硒、铬、铴、硅、氟和钒）中，沙棘就含有11种。微量元素在人体中含量虽然很小，但几乎参与所有的生理过程，在维持生命正常活动中起着不可或缺的作用。
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