日本政府正式启动福岛核污水排海。这一过程或将持续30年乃至更久。
相关研究显示，福岛核污染水一旦排海，将在10年内蔓延至全球海域，给海洋环境和人体健康造成不可预测的危害。
什么是核污水？
核污水，顾名思义就是含有放射性的污水。如核泄漏事故中产生的高放射性废水，或者与核燃料直接接触的冷却水等。专家表明，核污水不等于核废水。核污水危害更大，含包括氚在内的64种核放射性物质。
其中碳 14 、碘 129 和锶 90 对人体危害最大。就拿锶 90 来说，直接接触就会导致 DNA 断裂，蛋白变性、细胞结构破坏，致使代谢紊乱、神经免疫调节功能异常等，并且它的半衰期也长达 29 年，能够长期在环境中存在，污染水源、土壤和大气，进而进入到我们的食物链，增强慢性疾病、癌症和其他疾病的患病风险，危害我们的人体健康。
福岛核电站核污水排海后，57天内放射性物质将扩散至太平洋大半区域。日本政府的这一行为，将直接导致包括中国在内的太平洋海域国家成为首当其冲的受害者。
事已至此，除了谴责和抗议之外，对于我们而言，在日本核污水排海的影响下，如何保护好自己和家人的身体健康，才更为重要。
日常生活中，我们应该如何降低核污水排海对身体健康的影响呢？
一、拒绝一切受到放射性污染的食品，包括但不限于日本相关地区进口海鲜、农副产品等。
据专家分析，根据洋流方向和鱼类游路线，像来自日本的鱿鱼、秋刀鱼、蟹鱼、银蟹鱼、明太鱼等鱼类可能会存在一定危险。不只是海洋食物，陆地上的农副产品也难以逃脱。据报道，距福岛第一核电站360公里的地方发现了菠菜、蘑菇、竹笋、茶叶、牛奶、李子等产品的铯、碘污染。
二、慎用日本海洋原料如海藻、鱼胶原蛋白等制作的护肤品、化妆品。
核污水排放可能会对海洋来源的原料产生影响，建议低年龄段的儿童、孕妇和备孕人群、免疫力低的人群暂时不用日系化妆品，其他人群看需求自行选择。
沙棘
沙棘为胡颓子科沙棘属灌木或小乔木，主要分布在亚欧大陆的温带、寒带及亚热带高山区。
沙棘是我国卫生部第一批确 认 的 药 食 同 源 的 功 能 植 物，其 果、叶、皮中富含维生素Ｃ、维生素Ｅ、β－胡萝卜素、原花青素、槲皮素、多糖等多种生物活性物质，其中有很多生物活性成分都具有抗辐射损伤作用。
沙棘中的抗辐射成分及作用机理
1、 β－胡萝卜素
β－胡萝卜素是维生素 Ａ 的天然无毒前体，具
有极强的抗氧化和防止癌症的功能。沙棘中的β
－胡萝卜素含量非常丰富，廉永善教授等人的研究发现，中国沙棘果肉 中β－胡 萝卜素的含 量高达３６３ｍｇ／１００ｇ，而 种子中 也有３３.６ｍｇ／１００ｇ。
冷兴志等人研究发现β－胡萝卜素能明显提高辐照后小鼠存活率，改善辐照后胸腺、脾指数，增加照后脾淋巴细胞转化率。同时还明显降低肝组织中过 氧 化 脂 质 （ＬＰＯ）含量，升高血中 总－ＳＨ（－ＳＨ是某些还原型酶的活性基团）含 量。这表明β－胡萝卜素能加快机体清 除照后产生的自由基，从而防止自由基的过氧化损伤。
李怡岚等采用３０、6０、９０ｍｇ／ｋｇβ－胡萝卜素的剂量对昆明种小鼠进行３０ｄ灌胃，然后用４和８Ｇｙ的６０Ｃｏ－γ射线照射小鼠，照射后仍给以原剂量灌胃，结果发现各剂量组β－胡萝卜素均能在一定程度上阻止由辐射引起的白细胞下降，提高被辐射小鼠的免疫功能，升高组织中ＳＯＤ 活力，并有抑制微核产生的作用，同时在一定程度上减少由６０Ｃｏ－γ射线而引起的小鼠睾丸染色体畸变，而且可延长动物的生存时间，提高动物的３０ｄ存活率。这表明β－胡萝卜素具有抗辐射作用。
2、维生素 Ｃ
维生素Ｃ又称抗坏血酸，是人体必需的营养素之一。沙棘中的维生素Ｃ含量是一切果蔬之冠，每１００ｇ 沙棘鲜果的维生素Ｃ含量高达１１１８ｍｇ，是猕猴桃 的３～９倍以上。维生素Ｃ具有抗氧化作用，可降低ＤＮＡ的氧化损伤，抑制肿瘤细胞的生长。
研究发现，维生素Ｃ具有一定的抗辐射氧化作用。其对亚致死剂量3.5ＧｙＸ射线损伤具有防护作用。
傅春玲等以３０ｍｇ／ｋｇ体重的维生素Ｃ给小鼠 连续灌胃１０ｄ后，再以5.0Ｇｙγ射线照射，可使小鼠３０ｄ存活率和平均存活时间明显延长，进一步从整体水平证实了维生素 Ｃ对γ射线也具有较好的防护作用。
马爱国等证实了维生素Ｃ可减轻 Ｈ２Ｏ２ 对ＤＮＡ的损伤，等发现维生素Ｃ可完全阻止争光霉素对人外周血淋巴细胞染色体损伤效应，降低小鼠淋巴细胞的微核。由于 Ｈ２Ｏ2 争光霉素均是通过在体内产生活性氧自由基发 挥毒性作用，因此，维生素Ｃ对其损伤的抑制作用可认为是通过清除自由基而发挥抗氧化损伤作用。
3、维生素 Ｅ
维生素E是一种非常强的抗氧化剂，可以阻止自由基对细胞的伤害。
沙棘果实中所含的维生素Ｅ，邓伟国等以脾淋巴细胞电泳率（ＳＬ－ＥＰＭ）为指标，探讨维生素Ｅ对脾淋巴细胞膜辐射损伤的防护作用。
结果表明：小鼠经过含1000ｐｍ维生素Ｅ的饲料饲喂６周，维生素Ｅ对4.8ＧYＸ射线照射线引起的ＳＬ－ＥＰＭ修饰产生明显的辐射防护效应，全身照射实验与体外照射实验的结果是一致的。
韩本立等研究发现给予较大剂量维生素Ｅ可显 著降低大鼠急性胰腺炎时丙二醛（ＭＤＡ）含 量，增加ATP含量（Ｐ＜０．０５）。
维生素Ｅ对Ｎ２Ｏ２中毒性肺水肿的具有明显的保护作用，给予维生素Ｅ的大鼠与中毒组相比，ＭＤＡ显著降低 （Ｐ＜０．０５）， 红细胞ＳＯＤ活性显著增强 （Ｐ＜０．０５）。维生素Ｅ抗辐射损伤的机制是维生素Ｅ能增强谷胱甘肽过氧化物酶 （ＧＳＨ－Ｐｘ）活性，恢复ＳＯＤ活性，阻断脂质过氧化链锁反应，从而阻止自由基过氧化损伤，降低ＤＮＡ损伤，从而减轻辐射损伤作。
4、原花青素
原花青素是生物黄酮类的一种。它具有很强的抗氧化性，能够在结缔组织中维护胶原蛋白的和弹性蛋白的合成。很多植物中都含有原花青素，特别是在葡萄籽和沙棘籽中。
钟进义等将荷Ｓ１８０肉瘤小鼠分别给予口服原花青素和局部照射加口服原花青素的不同方法处理，接种瘤细胞后１２ｄ，检测动物的瘤重、白细胞计数、脾淋巴细胞转化率等指标。结果表明，对照组瘤重高于其它各组，照射加口服高剂量的肿瘤抑制率高于单纯照射组和单纯口服组，单纯照射组的白细胞计数低于其它各组，表明花青素可抑制辐照引发的脂质过氧化。
刘静等人将原花青素制成的原花青素缓释片给 予６０Ｃｏ全身照射的小鼠，结果发现，原花青素缓释片能明显改善６０Ｃｏ射线线引起的小鼠外周血白细胞、红细胞、血小板等指标的减少，并能显著提高股骨骨髓有核细胞数，对造血机能的损伤有明显的保护作用，减少小鼠精子形态畸变率。
原花青素抗辐射损伤的机制是因为原花青素具有多电子的羟基部分，使它拥有较强的抗氧化能力、清除自由基能力以及改善人体微循环和心血管功能的多重功效。
5、槲皮素
槲皮素是一种黄酮类化合物，具有抗炎、抗过敏、抗毒素作用，大部分的作用都与其强氧化性有关。
赵雪英等观测了６０Ｃｏ－γ射线照射人外周血淋巴细胞增殖及小鼠 骨髓ＤＮＡ和脾ＬＰＯ 含量，结果表明，槲皮素可提高人外周血淋巴细胞的辐射抗性，增加受照小鼠骨髓ＤＮＡ含量，降低脾ＬＰＯ量，说明槲皮素具有一定的抗辐射作用。并提示槲皮素的辐射防护作用可能与其清除自由基有关。
6、多糖
多糖是由单糖所组成的复合碳水化合物，具有多种生物学作用，如增强机体免疫力、抗肿瘤、抗菌、抗氧化。
多糖是通过对机体多个系统及器官的保护来实 现抗辐射作用的，并以其低毒、疗效明显、药源广泛等特点而具有很好的开发利用前景。
张海容从沙棘果皮中提取了多糖，经乙醇分级后，研究它们对氧自由基的清除能力，结果表明，沙棘多糖对氧自由基均有一定的清除能力。这与临床实践中沙棘多糖具有增强免疫功能、抗肿瘤和抗感染活性的结论一致。
骆传环等在对红景天多糖的抗放实验研究中发现红景天多糖对受8.5Ｇｙ照射的小鼠,在３０ｄ存活率上有23.3％ ～30.０％的提高对受3.5Ｇｙ照射的小鼠造血系统有明显 的保护作用。
药理学研究显示多糖大多具有明显的抗辐射作用，能延长电离辐射照射后生物的存活时间，提高其生存率。
但经多年研究，其抗辐射机制还不是十分清楚。多糖作用的有效部位、作用靶点、作用机制等研究都有待深入探讨。一般推测多糖的抗辐射作用与其抗氧化、保护造血系统及增强免疫等功能有关。
7、超氧化物歧化酶 （ＳＯＤ）
超氧化物歧化酶 （ＳＯＤ）是一种广泛存在于动物、植物、微生物中的金属酶。据测定，沙棘中含有丰富的超氧化物歧化酶，而且活性非常高。
涂青松等人在159例恶性肿瘤接受放疗的病人中，进行多中心随机对照双盲肌注ＳＯＤ 注 射剂，结果发现注射ＳＯＤ使患者放疗后的不良 反应的发生率明显低于安慰剂对照组，且未见任何副作用。
贾晓民等研究发现，Ｘ射线照射后的荷瘤小鼠注射ＳＯＤ后脾和血清中ＭＤＡ明显下降，脾组织中清除自由基的过氧化氢酶（ＣＡＴ）、ＧＳＨ－Ｐｘ增加。说明ＳＯＤ可明显降低受照射荷瘤小鼠脾脏中脂质过氧化产物 ＭＤＡ 含量，并提高ＧＳＨ－Ｐｘ和ＣＡＴ活性，通过协同作用来减轻机体正常器官的辐射损伤。
有研究认为，外源性ＳＯＤ主要通过以下几方面起保护作用：
①清除自由基，减少细胞内游离多胺的耗损，降低细胞对辐射的敏感性。
②提高鸟氨酸羧酶（ＯＤＣ）活性，增强细胞内多胺的生物合成等。
③减 少 细 胞 ＤＮＡ 的 损 伤，抑制细胞凋亡。
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