今天是万圣节，虽然它不是中国的传统节日，但借着各大商家的炒作，万圣节在中国的气氛越来越浓。
在万圣夜（10月31日）与万圣节（就是今天）前后的这段日子里，大家随处可见南瓜灯或者是很多有南瓜元素的物件。
除了南瓜灯，还有不少商家推出南瓜口味的食物。
作为万圣节必备的主角，南瓜在这个节日里扮演者不可缺少的道具，那万圣夜为什么主角是南瓜呢？
在欧美地区，人们把南瓜灯称为“杰克灯笼（Jack-O’-）”。它起源于一个爱尔兰传说。
传说从前有一个名叫杰克（英文：JACK）的人，是个醉汉且爱恶作剧。有一天杰克把恶魔骗上了树，随即在树桩上刻了个十字，恐吓恶魔令他不敢下来。他死后因为充满罪恶，上不了天堂；而当时恶魔因为让杰克放他出来同意不收他的灵魂，所以地狱也不收他。他被诅咒在世间游荡，陪伴他的只有一小块蜡烛，杰克将蜡烛放在一个萝卜当中，好让它烧久一点。
后来爱尔兰人到了美国不久，即发现南瓜不论从来源和雕刻来说都比萝卜胜一筹，于是南瓜就成了万圣节的宠物。
橘橙色的南瓜象征着秋天丰收之感，其营养价值也极其丰富。中国常见的南瓜（ ）在全国各地都有种植，夏秋收获。
南瓜属于低热量、低脂肪、少碘的食物，同时富含丰富的膳食纤维。南瓜也是很好的维生素A、维生素B、钾和铁元素的来源。
不过再好的东西也要吃得正确，南瓜作为日常生活中的养生健康食材也有着一定的误区。下面这8个禁忌大家可要谨记了！
南瓜加羊肉
二者都是热性之物，同食后易引起腹胀、便秘等疾。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。
南瓜加醋
醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。
南瓜加菠菜
南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。
南瓜加红薯
皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
南瓜加带鱼
带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利。
南瓜加红枣
红枣富含维生素C，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状。
南瓜加虾
虾肉中含有多种微量元素，与南瓜同时食用，能与其中的果胶反应，生成难以消化吸收的物质，导致痢疾。可以用黑豆、甘草解毒。
南瓜加辣椒
辣椒与南瓜相克，辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。
说了这么多，康康还要为你推荐一款沙棘+南瓜的快手菜，酸酸甜甜中带来健康！
原料：
长山药沙棘南瓜盐橙汁
做法：
1、长山药去皮，切成长条，拼摆成六角形，上笼蒸10分钟。
2、沙棘榨汁，南瓜蒸熟后榨汁备用。
3、将沙棘汁、南瓜汁、橙汁加盐调匀，浇在蒸好的长山药上，点缀盘饰即成。
号外
号外
喜迎双11，玩疯狂购物车
送！送！送！
一等奖 叶黄素一个
二等级 沙棘原浆5个
三等级 水晶阿胶枣10 个
每人每天可以抽奖3次！
版权声明：本文内容由互联网用户贡献，该文观点仅代表作者本人。本站不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现有侵权/违规的内容， 联系本站将立刻清除。
