沙棘果油 | 维生素的小宝库。

沙棘也称为西伯利亚菠萝，是地球上相当古老的植物之一，耐受力非常强，既耐寒又抗旱，无论是在高原、漠地，还是在贫瘠、风沙、盐碱化土地、温差大等等极严酷的环境与气候条件下，沙棘均能存活。其根系密集，能防止土壤冲蚀、固存土地养分，适合用于水土保持、恢复地力。

沙棘果具有很高的药用价值，可降低胆固醇，治愈心绞痛等作用，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用，有祛痰、止咳、平喘和治疗慢性气管炎的作用，能治疗胃和十二指肠溃疡以及消化不良等，对慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、结肠炎等病症疗效显著，对烧伤、烫伤、刀烧、冻伤有很好的治疗作用，对妇女宫颈糜烂有良好的治疗效果。

《四部医典》：与芫荽子、藏木香、余甘子等同用。可用于脾气虚弱或脾胃气阴两伤，食少纳差，消化不良，脘腹胀痛，体倦乏力者。

《青海省用药标准》：五味沙棘散可配伍余甘子、白葡萄、甘草等配伍能止咳祛痰。

《月王药诊》：沙棘果治疗心脏疾病、胃病、增强体阳、活血化瘀，容易消化。

《晶珠本草》：沙棘利肺止咳、活血化癖 、消痰浊，补益人体血液。

《本草纲目》：沙棘主治血瘀心痛、咳嗽肺热、久痢不瘥、心腹胀满黄瘦。

《中华人民共和国药典》：止咳祛痰，消食化滞，活血散瘀。用于心脑疾病，咳嗽痰多，消化不良，食积腹痛，瘀血经闭，跌扑瘀肿。

来自植物果实的沙棘果已经存在了数千年，被公认为是治疗多种疾病的天然药物。最初，它被认为是古希腊时代经过抗击战马的伟大医者。沙棘油在西藏，中国和蒙古被誉为“上帝送来的药”或“液态黄金”，因为它具有治愈的美誉。

自唐朝（617–907）以来，藏族古代医书中就已注意到沙棘，并被称为“喜马拉雅山的圣果”。阿育吠陀医学的草药方法早有记载，其用法可追溯至公元前5000年通过“中国，俄罗斯和印度科学家进行的大量研究，沙棘甚至已被用来减少在太空工作的俄罗斯宇航员遭受放射线灼伤的风险。”

沙棘具有高度的营养价值，浆果可以直接食用，萃成沙棘油后，气味香甜、口感极佳，有类似果汁或果酱的感觉，很适合淋在色拉或面包上食用。除了拥有优良的脂肪酸，还富含多种营养成分，如维生素E、类胡萝卜素等，具有强大的疗效、充沛的能量，也是近年来新兴的美容圣品，尤其能滋养与修补受损的皮肤，适合用于灼烧伤或术前愈后的肌肤保护油，受日光暴晒后的镇定调理油，以及处理任何难缠的皮肤问题。沙棘油的应用很多元，可提振免疫力，并在人体细胞膜上形成强大防护网，免受其他外来攻击或自由基的伤害，具有抗癌功效，能抑制皮肤癌。

拉丁文名：

科属：胡颓子科沙棘属

萃取：co2＋离心

色泽：红棕色

气味：果香

使用：外用或内服

沙棘的油可以从植物的两个部分获得：种子和果肉。沙棘果油是由沙棘果皮和果肉提取，棕色油。籽油从沙棘籽里萃取的，金黄色。

沙棘含有约190多种生物活性物质，包括：饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，omega-3, omega-6, omega-7, omega-9，约14种维生素：A、C、D、E、F、K、P 和 B 复合维生素（B1、B2、B6），维生素原A及其他类胡萝卜素的混合物（高达 180 毫克） )，约11种矿物盐，包括锌、铁、钙、硒、铜、单宁、磷脂、花青素、类固醇、糖、果胶，约18种氨基酸，强抗氧化剂（生育酚、生育三烯酚）、类黄酮（约 36 种）、果酸、甾醇等。

沙棘果油作用

1、具有明显的祛痰、止咳和平喘作用。

2、对消化系统疾病的治疗具有更明显的功效，由于沙棘中含有大量氨基酸、有机酸等多种营养成分，可以促进胃酸、胃液分泌。因而沙棘具有消食化滞、健脾养胃、疏肝利气的作用。对于消化不良，腹胀痛，胃炎、胃及十二指肠溃疡、肠炎、慢性便秘等均有极好作用。

3、预防和帮助抗击癌症：其中的生物活性成分白花青素、苦木素、香豆素、5—羟色胺、β胡萝卜素等具有明显的抗癌作用。对人体内的癌细胞具有一定的抑制及杀伤作用，还具有阻断致癌因素的作用。而且可通过提高癌症患者的自身免疫功能，增强人体对癌症的抵抗能力，特别对胃癌、食道癌、直肠癌、肝癌等消化系统的癌症效果相当明显。另外能减轻放疗及化疗的毒副作用，促进癌症患者康复。

4、护肤养颜：含有的多种氨基酸，多种维生素、微量元素、不饱和脂肪酸等对防止皮肤老化、淡化老年斑、黄褐斑的作用，有助于减少许多皮肤问题，可用于减少痤疮，皮炎，皮肤干燥，湿疹，皮肤溃疡和妊娠纹。（注意皮肤衣物染色，可少量添加于其他植物油外用）。

5、预防感染和增强免疫系统的帮助：含有大量的维生素C、维生素E、类胡萝卜素、SOD 、沙棘黄酮都具有很强的抗氧化作用。对体液免疫和细胞免疫具有明显的调节作用，还有一定的抗过敏作用，这些有效成分能清除人体自由基，提高机体免疫功能作用，因而临床对多种免疫系统疾病如免疫功能低下等有很好作用。另外沙棘黄酮还可调节甲状腺功能，使甲状腺功能亢进恢复正常。

6、预防心血管疾病：不饱和脂肪酸等成分能有效调节血压、血脂、血糖，直接清除超氧自由基和羟自由基，降低血液粘度，抑制血小板过度聚集、软化血管、改善血液循环、防止动脉硬化。对冠心病、心绞痛、心肌梗塞、心律失常、心肌缺血缺氧等病症有极好的防治作用。另外对改善心功能、缓解胸闷、心悸、气短等症状也有很好的作用。每天食用沙棘油可以预防心血管疾病，例如动脉粥样硬化，高血压甚至心脏病。

7、预防和对抗糖尿病：从沙棘中提取的有效成分（沙棘黄酮、维生素、矿物质、微量元素、SOD等）能降低血糖、稳定糖尿病的病情。2010年发表在《欧洲临床营养杂志》上的一项研究评估了沙棘油对胰岛素水平的影响。该研究发现沙棘油可以通过将其保持在适当的范围内来帮助维持 正常的血糖水平，从而最终抗击2型糖尿病和糖尿病症状。通过减少餐后血糖水平的峰值，似乎已经提供了这种积极作用。

8、保护肝脏的作用：沙棘中含有的苹果酸、草酸等有机酸具有缓解抗生素和其它药物的毒性作用，促进受损的肝细胞加快愈合，降低转氨酶，保护肝脏。同时对肝脏多余的脂肪有消除作用。对急性肝病、慢性肝病、酒精肝、脂肪肝、肝硬化有明显的缓解作用。另外，沙棘油的对肾脏及骨髓均有明显保护作用。

9、抗炎生肌、促进组织再生的作用：沙棘中提取的沙棘油富含VE、胡萝卜素、类胡萝卜素、β—谷甾醇、不饱和脂肪酸等，可促进这机体新陈代谢，有利于损伤的组织恢复，增强炎症中心的抗炎作用，以及明显的促进溃疡愈合作用。

沙棘籽油与沙棘果油还可以搭配服用，因在成分上的各自优势，两者可以相互促进互补，效果更佳。

【沙棘总黄酮主要富集于果肉和果皮】沙棘果油中的沙棘总黄酮要高于沙棘籽油，具有增强机体耐受性和肝功能的抗毒性，减少毛细血管壁的渗透性，预防体内Vc受到破坏，抑制动脉粥样硬化的发展，降低血液中胆固醇的水平，直接清除自由基，能显著增加心脏的收缩和舒张功能，有效缓解心绞痛，有明显的抗心肌缺血和心律失常作用，同时还具有消炎和抑制肿瘤的作用。

【沙棘果油中胡萝卜素的含量丰富】果油中类胡萝卜素可达120～/ 100g ,其中有42种同分异物体,而籽油中并不含类胡萝卜素, 偶含也是少量。能双向调节机体免疫功能，清除自由基。防癌，抗衰老，补肾健脾，延年益寿。

【沙棘果油中维生素C的含量丰富】是籽油的48倍多，不可替代的维生素C又名抗坏血酸，是人类维持生命的基本物质，具有生理活性功效。维生素C在胶原质的形成上扮演很重要的角色，对于人体的组织细胞、牙龈、血管、骨骼、牙齿的发育和修复是一种重要的物质，帮助人体内铁的吸收。

【沙棘籽油中蛋白质的含量要高于果油】蛋白质是生命的物质基础，它的质和量、各种氨基酸的比例，关系到人体蛋白质合成的量，尤其是青少年的生长发育、孕产妇的优生优育、老年人的健康长寿，都与摄取蛋白质的量有着密切的关系。

【沙棘籽油中植物甾醇含量要高于果油】植物甾醇是人体生物营养调节剂——维生素D的前体，而维生素D可促进人体的钙、磷吸收，增强成骨细胞的活性和防治向偻病，甾醇是构成细胞膜的成分之一，能修复受损细胞，恢复正常功能，促进细胞新陈代谢增强活力，降低血清胆固醇，防止冠状动脉硬化，增强皮肤毛细血管韧性，消炎止痒，延缓衰老。

关于口服：

口服主要功效为修复胃黏膜/清理血管/预防心血管相关疾病/美白/提高身体抵抗力等（胃部炎症改善效果很明显）。

每天一勺即可，可以单独喝或者和其他植物油一起。基础病患者遵医嘱，部分肠胃敏感可能会出现拉肚子现象，减量即可。

为防止失联

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