测试了10款冷冻原浆！才复刻出来最好喝的喜茶同款！

如果有什么一生推的水果，那我一定选百香果！

百香果酸酸甜甜，带着浓郁的热带水果香味，在炎热的夏天喝上一杯冰爽的百香果茶别提多过瘾了！

而且「百香果柠檬蜂蜜水」也是网上很火的一个自制茶饮，满满维C低卡又健康！据说对美白很有效果，就连小编也自己尝试做过，有没有效果不知道，但是从此以后爱上了喝水！

百香果被誉为果中之王，果实中含有100种以上的芳香物质，可散发出荔枝、香蕉、凤梨、草莓、番石榴等多种水果的浓郁香味，真的很适合做茶饮。百香果水果茶是茶饮店一年四季都热卖的单品，低卡又好喝，不管是哪家的都很少踩雷。

CoCo家的明星产品「百香果双响炮」一直被认为是无法超越的存在，是很多水果茶爱好者的心头好！清新的百香果真的很上头，再加上椰果和软糯有嚼劲的珍珠，真的是一口就爱上！

（图源：小红书@野味小仙女）

1点点最近又新升级了「百香果三重奏」，浓郁清新百香果酸爽上头，满满椰果和珍珠，超丰富口感，边喝边嚼真的很过瘾！

（图源：小红书@1点点长沙）

说到百香果，就不得不提甜啦啦家的「百香果大满贯」十天销售28万杯，「一桶水果茶」上市当天卖出了四十万杯，可谓是百香果的高光时刻！

（图源：小红书@整事精小曹）

不同于奶茶小料的内卷，水果茶一般在水果的品类上发力，之前就频繁搬出的小众水果，当然像草莓、葡萄、芒果等的一些大众水果依旧构成了门店的销量担当。

在迎合大众水果消费主流的趋势之外，水果茶沉迷于复配的微创新，比如在年前就迎来了一波桑葚和葡萄的复配趋势，而在百香果的应用上就有很多品牌选择了和芒果进行搭配。

喜茶的「清爽百香芒」，底部铺满芒果果肉和爽滑冻冻，融入浓郁百香果风味，散发着热带果香，除此之外每一口都能吸到果肉，口口回甘，酸爽清香。

（图源：小红书@喜茶澳门）

蜜雪冰城的新品「百香芒芒」，也是采用的芒果和百香果的应用，除了带来清爽口感的同时，还加入了脆波波和西柚粒，更有嚼感。

（图源：小红书@西柚在宁波）

隆重给大家介绍下樱桃家的「芒芒百香果浆」，这是樱桃和工厂达成战略合作的第一款冷冻原浆，经过了数十次打样才最终敲定。采用芒果和百香果的复配，双重果香，鲜感度高，口感宛若鲜果，非常适合门店使用。

Ⅰ

芒果×百香果，双重果香

芒果选用广西百色小台芒，是茶饮店常用的芒果品种，果肉盈润多汁，芒果香气十足。百香果产自云南，酸甜可口，果香浓郁，特别适宜加工成果汁、果酱。

Ⅱ

HPP工艺，超高压灭菌

这款原浆使用的工艺是HPP工艺——超高压灭菌技术，这种工艺不会像高温杀菌那样造成营养成分破坏和风味变化，可以更长效的锁鲜，提高门店产品品质。

Ⅲ

配料表干净，高原浆含量

配料表真的很干净：只有芒果、百香果和白砂糖。因为芒果本身价值要比百香果更高，所以在物料复配中添加了更多芒果，再加上百香果风味的加持，这款原浆更加新鲜且香甜有味。

Ⅳ

买三送一，限时优惠

零售价35元一瓶，今日上新首瓶立减五元，券后30元一瓶；

另有买三送一活动，单瓶价格折合到26.25元，超低优惠！

当芒果遇上百香果，双重果香满满，沁人心脾，带来夏日满满活力！

01清爽百香芒

冰饮 700ml

超级清爽的水果茶，入口是水果的酸甜，还有芒果的鲜香，特别是里面的百香果，还有茉莉绿茶的花香风味，只要一口就香晕了。

做法：

出品杯中加入原味冻冻120g、芒果丁30g备用；

雪克杯中加入芒芒百香果浆50g、竹蔗冰糖糖浆30g、冰块200g、高香毛尖茉莉茶汤100ml、直饮水100ml，雪克均匀倒入出品杯中即可。

02 百香芒芒柠檬茶

冰饮 700ml

香甜的芒果融入清香酸甜的百香果，加上香水柠檬的高香和酸爽，夏天喝简直太爽了！

做法：

雪克杯中加入香水柠柠檬两片暴打出汁，依次加入芒芒百香果浆50g、竹蔗冰糖糖浆30g、冰块250g、高香毛尖茉莉茶汤150ml、直饮水100ml，雪克均匀倒入出品杯中即可。

03 热带水果茶桶

冰饮 1L

水果茶大满贯，里面有超丰富的水果口感，水果茶大桶喝才过瘾！

.果香扑鼻，混着茉莉的清香更加爽口，芒果果肉香甜，百香果的香气突出，加上爽滑的冻冻别具风味，夏天必备！

做法：

出品杯中加入原味冻冻120g、芒果丁30g备用；

雪克杯中加入橙子两片捣压，依次加入芒芒百香果浆60g、竹蔗冰糖糖浆30g、冰块250g、高香毛尖茉莉茶汤150ml、直饮水100ml，雪克均匀倒入出品杯中，补时令水果150g左右即可。

关于#芒芒百香果浆#，你还有哪些应用思路？

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