早在1000多年前，沙棘的药用疗效即引起了中、蒙、藏医的重视，藏医经典著作《四部医典》记载沙棘具有祛痰、利肺、化湿、壮阴、升阳的作用，其中60余处还记述了沙棘的健脾养胃与破瘀止血的功用。
唐代藏医古典医著《月王药珍》中记述“沙棘医治‘培根’，增强体阳，开胃舒胸，饮食爽口、容易消化”。
藏医典《晶珠本草》中称：“沙棘利肺止咳，活血化瘀，利心脏血脉沙棘超原浆，消痰浊”，还称“沙棘种子含微量油质，补益人体血液。”
“沙棘是人类的绿色瑰宝，一个奇异非凡的医药宝库，其原因在于小小的沙棘果富集众多的生命要素。
近年来，随着沙棘研发速度的加快，对沙棘果实成分的研究已经相当深入，沙棘多达428种的营养物质及生物活性物质被分析出来，随之沙棘众多的食疗效果也逐渐被人类挖掘出来，沙棘以其食疗效果的多样性令世界医学界刮目相看。
食疗功效：
沙棘果实营养丰富，据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。
其中维生素C含量极高，每100克果汁中，维生素C含量可达到825—1100毫克，是猕猴桃的2—3倍沙棘超原浆，素有维生素C之王的美称。
同时，沙棘果中含有206种对人体有益的活性物质，具有抗疲劳和增强机体活力等特殊药理性能，具有保护和加速修复胃黏膜、增加肠道双歧杆菌的药性，降减血浆胆固醇、减少血管壁中胆固醇含量的作用，还能防治高血脂症和动脉粥样硬化症，促进伤口愈合。
沙棘原浆对消化不良、胃炎及十二指肠溃疡、肠炎、慢性便秘均有极好的作用。
沙棘原浆可以缓和焦躁及紧张情绪，促进自然睡眠，从而让睡眠好起来。
对于长期睡眠不好的人群建议睡前喝1杯（50毫升）且长期坚持服用。
沙棘原浆是孕妇用来补充体内维生素的珍品。
沙棘原浆在生理期饮用对痛经和其它一些常见问题有明显的效果。
沙棘原浆是降低胆固醇的好帮手，并且可以很大程度上缓解糖尿病的症状及并发症。
沙棘原浆可以帮助缺铁性贫血人群，再配合上其它含铁较高的食物（比如绿叶蔬菜），效果更好。
沙棘原浆是减肥人群的最佳饮品。
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编辑 ，文字|标哥
图片|网络
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