■鲁 玉
2014年度，经内蒙古包头检验检疫局检验出口的沙棘产品共计195吨内蒙沙棘原浆销售电话，出口贸易金额30万美元，出口品种为沙棘原浆、沙棘冻果，远销德国、美国、蒙古国、日本、韩国等。
沙棘是一种耐干旱、耐瘠薄、易繁殖的灌木，适合于在北方地区生存。沙棘具有极强的保土蓄水作用，成为我国北方地区治理水土流失的“生态先锋”。目前，我国沙棘资源总面积已有3000多万亩，成为全球沙棘属植物的分布中心，世界头号沙棘种植大国，沙棘种质资源最为丰富。沙棘生长过程中未遭受污染，不使用农药，是纯天然的绿色食品。不仅如此内蒙沙棘原浆销售电话，沙棘具有极高的药用价值，已在抗癌、消炎、治疗溃疡等实践中得到大量验证。因此，沙棘潜在的巨大开发价值，决定了它的起步伴随产业化链条发展。
近些年来，水利部水土保持植物开发中心相继在内蒙古和陕西兴建了沙棘原料加工厂，并相继建立了沙棘资源基地、良种苗木基地和原料加工基地，形成了从育苗、栽培到加工利用一条龙的产业链条，沙棘产业正崭露头角，形成强大的市场拉动力，调动了广大农民种植沙棘的积极性。
尽管沙棘资源开始在国土上迅速滋生、沙棘产业不断成长，但沙棘无论从资源建设和产业开发，都处于尚待成熟的“幼年期”，尚需多方面扶持壮大。目前，国内市场上由沙棘为原料开发的产品包括：沙棘沙拉酱、沙棘速溶茶、沙棘油色拉油、沙棘酒、沙棘醋、沙棘酱油及醋柳黄酮片、沙棘冲剂等7个沙棘准字号的省级和国家级药品等产品。
目前，出口沙棘产品还停留在初级原料或初级加工产品阶段上，扩展出口沙棘产品品种从其食品特性及药用特性都具有较大的潜力空间。包头局辖区企业高原圣果沙棘制品有限公司，在内蒙古鄂尔多斯市建立沙棘原料加工基地，集科研、加工于一体，具有生产沙棘果清汁和浓缩汁及原浆无菌包装生产线，680平方米、储存500吨沙棘冻果的冷库，大力带动当地沙棘产业的发展，并且进行独具特色的产品研发和储备，向深度科研开发加工迈进，其公司开发出的沙棘功能性食品、保健品、饮料、化妆品等新产品目前推向了国内市场，沙棘产业的发展将迎来一个新的春天。
《中国国门时报》
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